Geschrieben am 6. August 2010 von KPBaumgardt
Nach bestem Wissen und Gewissen sind 1.400 Kilokalorien die Untergrenze bei einer Kalorienreduktion, die nicht im Jo-Jo Effekt enden soll.
Bei geschickter Zusammenstellung der (vollwertigen) Ernährung lassen sich hier Hungergefühle eigentlich zuverlässig vermeiden, und individuelle Nahrungsmittelpräferenzen können noch berücksichtigt werden.
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Geschrieben am 5. August 2010 von KPBaumgardt
Die richtige Ernährung kann die Psyche positiv beeinflussen und Depressionen lindern, berichtet "Zeit Wissen".
"Vielleicht werden wir in Zukunft psychiatrische Probleme nicht mehr nur im Gehirn, sondern auch im Verdauungstrakt behandeln" (Emeram Mayer, Neurogastroenterologe von der University of California)
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Geschrieben am 4. August 2010 von KPBaumgardt
Natürlich kommen bei den Einzelheiten der Portionsdiät Fragen auf, etwa nach
- „Beispiel-Menüs“ zum nachkochen.
- Warum darf ich nicht länger Fernsehen, als ich Sport treibe?
Antwort im Artikel: Fernsehen ist schädlich für die Diät und im folgenden Artikel, der die kulturelle Bedeutung von „Unterhaltung“ anreißt.
- Gibt es Listen der Lebensmittel, aus denen ich mir meine Mahlzeiten zusammenstellen kann?
Die sind in Arbeit. Eine Liste zur Auswahl bei Obst ist schon angefangen, ebenso die Gemüse-Liste.
- Gibt es einen Zusammenhang zwischen der „inneren Einstellung“ und dem Abnehmen?
Mit einer positiven Grundeinstellung fallen Veränderungen natürlich leichter.
- Was gibt es beim „Neuen Lebensstil“ noch zu beachten?
Lebensstil ist mehr als „Essen, Trinken, Sport“
- Ist die Portionsdiät auch ernährungswissenschaftlich evaluiert?
Die Ernährungsempfehlungen hinsichtlich Eiweiß, Kohlenhydraten, Gemüse, Obst und Süßigkeiten sind im Wesentlichen mit den Ernährungsempfehlungen der Mayo-Klinik und den Ernährungsempfehlungen der DGE bzw. des AID identisch.
Auf der Ebene der Nährstoffversorgung steht die Portionsdiät somit auf sicherem Boden.
- Kann oder darf ich auch mehr essen und Trinken, als im „Diätplan“ vorgesehen ist?
Die Portionsdiät ist in der Hinsicht relativ fehlertolerant, so lange Du sie nicht „regelrecht verwässerst“.
Wer weitere Fragen hat, kann sie hier als Kommentar stellen, oder per e-mail:

Diese Seite wird dann entsprechend aktualisiert.
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Geschrieben am 4. August 2010 von KPBaumgardt
Abnehmen mit eigenem Plan, Übersicht und Zuversicht: Die Portionsdiät machts möglich. Wenig Protokoll-Arbeit, gesunde Ernährung und etwas mehr Bewegung – so macht das Abnehmen Freude.
Die konkrete Empfehlung für eine bestimmte Diät hat es bisher bei Fressnet.de noch nie gegeben, denn gut oder sehr gut ist eine Diät nur, wenn sie schnell erklärt und nachvollziehbar ist.
Die Portionsdiät ist zu empfehlen, weil sie durch den Erfolg auch langfristig motiviert, die Selbstbestimmung beim Abnehmen fördert und gleichzeitig für alle Nährstoffe sorgt, die der Mensch braucht.
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Geschrieben am 2. August 2010 von KPBaumgardt
“Weil die Mayo-Klinik-Diät klinisch geprüfte Techniken verwendet, können Sie mit der Mayo-Klinik-Diät einfache, erfreuliche Veränderungen meistern, die im Ergebnis zu einem Gewicht führen, das sie für den Rest Ihres Lebens halten können”. -Donald Hensrud, M.D. [Quelle]
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Geschrieben am 30. Juli 2010 von KPBaumgardt

Eine dritte, nach der zweiten Phase der Mayo-Clinc-Diät, ist nicht vorgesehen, aber es gibt innerhalb der zweiten, letzten und “bleibenden” Phase noch zwei wichtige Punkte, die für den nachhaltigen Erfolg wichtig sind:
- Zeit zum Nachdenken
und
- der Rückbezug auf die eigenen Ziele und Absichten
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Geschrieben am 29. Juli 2010 von KPBaumgardt
Die “Lose it” Phase der Mayo-Klinik-Diät verspricht recht große abnehm –Erfolge in den ersten zwei Wochen, danach geht es in der zweiten Phase mit bis zu 900 Gramm pro Woche weiter:
“Live it”.
Das ist ein Motto für Optimisten (Pessimisten können auch niemanden zur Diät “anstiften”) – und die positive Einstellung zum Leben kann das Leben verlängern – auch dazu gibt es eine Studie…
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Geschrieben am 28. Juli 2010 von KPBaumgardt
Nach den ersten Schritten, den wichtigsten positiven Prinzipien, die die Mayo-Klink-Diät vorgibt, kommen wir zu dem, was man nicht tun sollte, zu den Gewohnheiten, die man lassen sollte:
- Fernsehen
Nicht, dass Fersehen jetzt verboten würde. Aber wer sich an diese Diät halten will, muss durchaus auch einmal den Fernseher ausschalten, und zwar beim Essen.
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Geschrieben am 27. Juli 2010 von KPBaumgardt
Warum die Mayo-Klinik Wert darauf legt, dass es sich bei dem neuen Diät-Buch (erschienen Januar 2010) um die wahre, die “real-mayo-clinic-diet” handelt, ist hier schon beschrieben.
Jetzt geht es um die Inhalte des Buchs, einen “Blick in das Buch” und einen Vorgeschmack auf die vermutlich kommende Deutsche Ausgabe der Anleitung zum “Gut Essen, Freude am Leben haben und abnehmen”.
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Geschrieben am 26. Juli 2010 von KPBaumgardt
Noch einmal zum Thema “Evolution der Mayo-Diät”: In den Anfängen
Bogus „Mayo Clinic diets“ — based on everything from cabbage soup to grapefruit to bacon — have been circulating for decades. (Quelle)
– also gefakte, betrügerische Schwindel-Diäten, die zu Unrecht den Namen “Mayo-Diät” führten, und das über Jahrzehnte.
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