Abnehmen-Diät-Gesundheit

Geschrieben am 27. Juli 2017 von KPBaumgardt

Wenn das mit den Trends und Megatrends auch so ene Sache ist und es keine anständige Statistik über die “Pro-Low-Carb-Publikationen” gibt: Ich werde das Gefühl, dass die LOW-Carb-Welle nicht abebben will, nicht los.

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Geschrieben am 17. Juli 2017 von KPBaumgardt

Gedünsteter oder gedämpfter Radiccio findet sich meines Wissens in keiner Rezeptesammlung – gebraten aber ist er gar nicht so selten. “Gemüse statt Salat”, oder “bei so einem Schmuddelwetter auch noch ein “erfrischender” Salat ist überhaupt nicht das, was ich jetzt brauche” – wer weiß, was die Rezeptautoren sich denken.

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Geschrieben am 10. August 2014 von KPBaumgardt

“Wir essen die Kartoffeln heute mal mitsamt der Schale – weil, das ist gesund” – Mit solchen Aussagen kann heute kein Vollwertköstler mehr einen “Normalgenießer” schockieren – “Unverdaulich” mit sinnlos gleichzusetzen, das war einmal. und die (unnötigen?) Ballaststoffe werden umbenannt in “Faserstoffe”. Weiterlesen »

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Geschrieben am 27. Juli 2014 von KPBaumgardt

Neulich habe ich mal etwas Neues gegessen: Möhren-Kraut. Und zwar in oder als Smoothie - so vom Bayerischen Rundfunk empfohlen.

Ich weiß ja nicht, ob so etwas mehrheitsfähig ist, aber Kalorien spart man damit allemal.

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Geschrieben am 12. Mai 2014 von KPBaumgardt

Ein Thema wie “Hafer in der Diät” erscheint wie ein Fass ohne Boden: Immer kommt noch etwas dazu, ist schon etwas dazu gesagt worden, und was dazu gesagt wird, ist mehr oder weniger nichtig.

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Geschrieben am 30. März 2014 von KPBaumgardt

Von der Zeitschrift “Schrot und Korn” vorgeschlagen, und auf “Naturkost.de” zu finden, ist ein nettes Rezept der Woche: Blini mit Belugalinsen.

Passend zum kommenden Osterfest – für die fleischessende Bevölkerung vielleicht zum Karfreitag?

Von der Rezeptseite aus könnt Ihr Euch weiterklicken durch die Rubriken Hauptgericht, Menü, Vorspeisen, Suppen, Salate, Saucen, Nachspeisen, Snacks, Kuchen / Gebäck, Kinderrezept, Babykost, Grillrezept, Frühstück, Muesli, Brot(backautomat), Getränke – findet also eine große Auswahl veganer Rezepte.

Das Rezept

Beluga-Linsensuppe oder Eintopf – das Superrezept zum Abnehmen

von der portionsdiät lege ich Euch zusätzlich ans Herz.

Nicht unbedingt als Festtagsessen, aber zum Abnehmen. Das sage ich hier aus aktuellem Anlass, denn heute habe ich die Rubrik “Super-Rezept-zum-Abnehmen” eingeführt…

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Geschrieben am 10. März 2014 von KPBaumgardt

Was aus der Idee der Abnehm-Blogs geworden ist – wir wissen es nicht. So ganz verkehrt war die Idee nicht, aber eine Eintagsfliege; egal: Ich habe heute noch einmal etwas ähnliches eröffnet. Willkommen auf dem Abnehm-Blog.

Dabei  habe ich dann noch ein Hard-Core-Abnehm-Blog gefunden:

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Geschrieben am 28. Januar 2014 von KPBaumgardt

Vielleicht hat es nicht nur das Weihnachtsfest “in sich” gehabt, vielleicht war ja auch noch der Januar ein Monat der Gewichtszunahme?

Das liegt aber an der dunklen Jahreszeit, dem Drang, sich aufs Sofa zu kuscheln – und dem blöden Gefühl, dass es einfach nicht klappt, mit dem Abnehmen – Stress ist  halt mal ein Gewichtsbringer, und der Stress, noch den verbliebenen Plätzchen und Weihnachtsmännern zu widerstehen – also, wer will den denn auch?

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Geschrieben am 1. November 2013 von KPBaumgardt

Wir kennen die Empfehlung eigentlich schon längst: “Esst weniger, und Ihr werdet älter”. Gerade für Übergewichtige sind diese Hinweise kein Spass…

Demzufolge ist eine RBB-Sendung zum Thema auch nicht lustig.

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Geschrieben am 21. Oktober 2013 von KPBaumgardt

Der Kalorienverbrauch bei der Hausarbeit ist nicht derart erheblich, dass er beim (beabsichtigten) Abnehmen allzu viel ausmachen würde.

Das ist – im Groben – die Zusammenfassung einer Studie, über die kurier.at berichtet.

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