Geschrieben am 7. Juni 2010 von KPBaumgardt
In alten Sonderheften zur Diät zu blättern, ist so anregend, wie in “aktuellen” Ausgaben zu schmökern: Was vor drei Jahren gesagt wurde, gilt auch heute noch, oder ist nie gültig gewesen 😉
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Geschrieben am 6. Juni 2010 von KPBaumgardt
Vor kurzem erschien eine bemerkenswerte Analyse des kubanischen Gesundheitssystems in der US-amerikanischen Zeitschrift Science. Paul Drain und Michele Barry gingen der Frage nach, wie trotz des Handelsembargos, das in diesem Jahr 50 wird und seit 1992 auch Medikamente betrifft, die Lebenserwartung der KubanerInnen sich stetig verbessern und inzwischen die der US-Bevölkerung einholen konnte. Wobei die Gesundheitsausgaben in Kuba nur einen kleinen Bruchteil derer im nördlichen Nachbarland ausmachen.
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Geschrieben am 6. Juni 2010 von KPBaumgardt
Wir sind wieder einmal bei den schönsten Suchbegriffen zum Thema Diät, abnehmen und Gesundheit.
Nicht dabei war leider das Wort “Birne” – offenbar ist das Interesse an den Kalorien der Birne nicht sehr ausgeprägt.
Gut so, denn “Portionen abhaken statt Kalorien oder Punkte zählen” wird der neue Trend 😉
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Geschrieben am 5. Juni 2010 von KPBaumgardt
Man soll und darf ja viel Gemüse essen, und wegwerfen will man auch nichts. Kurz gesagt: Es war noch gekochter Blumenkohl übrig, Sauce auch, und mit ein paar Esslöffeln Delikatess-Essig wurde aus der Gemüsesauce eine Salatsauce.
Nett dekoriert?
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Geschrieben am 5. Juni 2010 von KPBaumgardt
Bei einer bestimmten Vorgabe an Portionen von Fett, Eiweiß, Kohlenhydraten, Obst und Gemüse ist eine gewisse “Buchführung”, zumindest am Anfang, notwendig, um den Überblick zu behalten und “im System” zu bleiben.
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Geschrieben am 5. Juni 2010 von KPBaumgardt
Fragen wie “Was soll ich heute essen” oder, seltener, “Wie viel darf ich essen” werden ja nicht zufällig gestellt: Mit dem intuitiv-optimalen Essen klappt es nicht immer von selbst.
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Geschrieben am 3. Juni 2010 von KPBaumgardt
Och joo. Jonas Schaible gibt seinen Blog-Lesern Nachhilfe in Politik und Grundgesetz.
weil eine Lüge über die ganze Welt laufen kann, bevor die Wahrheit ihre Stiefel angezogen hat
So der Untertitel des Blogs. Heftig. Hintergrund:
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Geschrieben am 3. Juni 2010 von KPBaumgardt
Dass Ernährungsempfehlungen krank machen können, hatten wir hier ja bereits, unter dem Stichwort Orthorexie.
Mit den allgemeinen Gesundheits- und Wellnessempfehlungen muss es nicht viel besser sein:
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Geschrieben am 3. Juni 2010 von KPBaumgardt
… klingt absurd: Ein Bakterium, “Mycobacterium vaccae”, das auch im Kuhmist vorkommt, erhöht die Serotoninausschüttung.
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Geschrieben am 2. Juni 2010 von KPBaumgardt
Wenn die Stiftung Warentest eine Bilanz aus 85 Lebensmitteltests seit 2002, in denen Bioprodukte vertreten waren, zieht, wird reflexhaft über diese Bilanz berichtet.
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