Wie viele Kalorien hat eine Birne? (“Kalorien Birne”)

Wie viele Kalorien hat diese Birne? - größere Abbildung weiter unten Birnen haben pro hundert Gramm durchschnittlich etwa 52 (Kilo-) Kalorien.
Bei einem Gewicht von 140 Gramm kommt eine Birne auf etwa 73 Kcal. 
Was die Kalorien betrifft, liegt die Birne damit zwischen Banane (ca. 94 kcal pro 100 gr.),   und Erdbeere 32 (kcal pro hundert Gramm). Da die Birne weniger Zucker enthält, ist sie etwas kalorienärmer als der durchschnittliche Apfel (68 kcal).

Angaben für 100 g

 

Brennwert     Kalorien
Fett    
Kohlenhydrate    
Protein    
Ballaststoffe     Zucker
    

Natrium
Eisen
Zink
Magnesium
Mangan
Fluor

Chlor
Kupfer
Kalium
Kalzium
Phosphor
Schwefel

 

218 kJ
52 kcal
0,3 g
12,4 g
0,5 g
3,0 g
10,2 g

 2,0 mg
0,3 mg
0,2 mg
7,0 mg
0,1 mg
0,01 mg

  2,0 mg
  0,1 mg
125,0 mg
  9,0 mg
15,0 mg
  5,0 mg

Birnensaft ist vorwiegend verdünnt und gezuckert als Nektar erhältlich, und das Gegenstück zum Apfelwein gibt es bei der Birne nicht. Vergärt und destilliert allerdings gibt es auch die alkoholische Version der Birne, die aber in der Diät nur ganz selten zur Anwendung kommen sollte; Beim Birnenschnaps zählen wir ja nicht Kalorien, sondern Promille ;-)

Argentinische (Flug-?)Birne mit Punkten

Allgemein bekannt ist die Ballade von Theodor Fontane aus dem Jahr 1889:

Das hat zwar im engeren Sinne nichts mehr mit Abnehmen, Kalorien und Birnen zu tun, ist aber auch schön, und mal etwas anderes als das ewige Kalorien-Zählen ;-)

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3 Kommentare zu “Wie viele Kalorien hat eine Birne? (“Kalorien Birne”)”

  1. Grundsätzlich ist das Kalorien-Zählen nur in den wenigsten Fällen zu empfehlen.
    Warum, wird im Artikel
    “Wie viele Kalorien pro Tag in der Diät?”
    ausgeführt.
    http://fressnet.de/blog/?p=2397

  2. [...] und Gesundheit. Nicht dabei war leider das Wort “Birne” – offenbar ist das Interesse an den Kalorien der Birne nicht sehr [...]

  3. [...] eine Portion 60 Kilokalorien. Damit glit ein (kleiner)  Apfel als eine Portion; auch eine Birne kann man als eine Portion gelten [...]

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