Lebensmittelampeln sind unwichtig, gesundheitsbewusste Verbraucher sind wichtiger

Nett wär’ es gewesen, auf allen Lebensmittelverpackungen ein paar rote, gelbe und grüne Punkte zu haben, echt dekorativ. Es gab ja auch ein paar Befürworter der “Lebensmittelampel”. Die sind jetzt enttäuscht.

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Ist “Mülltrennung” in Hamburg ein Fremdwort?

Eigentlich wolle ich nur wissen, was zum Thema “Kulturelle Nachhaltigkeit” anderenorts gesagt wird – da scheint es viel Wortakrobatik zu geben – und bei der Gelegenheit fand sich beim Bundesumweltamt eine Seite mit Links zur Abfallstatistik

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TAZ-Spenden, flattr, und Heute Abend um 20 Uhr geht das Internet kaputt

Im Hausblog der TAZ findet sich die Story, wie in einer Woche 1.800 € durch Spenden von LeserInnen zusammenkamen. (via turi2)

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Nachhaltigkeit und Diät: Nachhaltige Ernährung

Chili-Pflanze auf der Fensterbank: Versuch zum ressourcenschonenden Pflanzenanbau Nachhaltigkeit wird oft ausschließlich in ökologischer Hinsicht interpretiert, zunehmend setzt sich aber die Auffassung durch, dass zumindest von einem „Drei-Säulen-Modell“ ausgegangen werden muss,

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Paperblog: Boondhi Laddoo – für ein größtmögliches Publikum

Ein bisschen größenwahnsinnig muss man ja schon sein, um sich von manch einer Bauchpinselei geschmeichelt zu fühlen:

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Triebbeherrschung im Schlaraffenland

“Wir leben im Schlaraffenland, und da ist es kein Wunder, dass…”
So wurde neulich in einer Diskussion behauptet, und von einem Mangel an Nahrungsmitteln ist ja hierzulande wirklich nicht die Rede. Auch, wenn die
gebratenen Täubchen uns nicht wirklich in den Mund fliegen, bietet das Warenangebot viel überflüssiges, so dass man auch sagen könnte, dass wir in einer Überflussgesellschaft leben. Noch.

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XX-well.com: (fast) ganz bei Gruner & Jahr

Gruner + Jahr (G+J) hat seine Beteiligung am Ernährungs- und Diätdienst xx-well.com (www.xx-well.com) rückwirkend zum 1. Januar dieses Jahres aufgestockt.

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Twitter – ein Ausschnitt von heute

Ab und zu guckt man mal mehr oder weniger grundlos, was so getwittert wird. Ob diese Kurz-Meldungen, die man meist überliest, irgendeinen Wert haben? Heute mal ein Praxis-Test:

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Basilikum – kleine Schönheit auf der Fensterbank

Vor zwei Jahren gab es hier schon einmal einen Beitrag über Basilikum als Balkonpflanze – 2010 musste man lange Angst haben, dass junge Pflanzen draußen noch während der Nacht erfrieren, und so ist das Pflänzchen, das sich aus einem frisch gekauften Saatgut entwickelt hat, in der Küche auf dem Fensterbrett verblieben.

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Kid`s Skills oder “Ich schaff’s” – Motivation für Motivatoren, 15 Schritte zur Verhaltensänderung bei Kindern und Jugendlichen

Mit Kid’s Skills hat Ben Furman eine Methode verbreitet, aus Schwierigkeiten Handlungsstrategien zu entwickeln, um gewisse Probleme (verhaltensgestörter Kinder) zu überwinden. Vom Übergewicht ist dabei nicht ausdrücklich die Rede, aber man kann sich das Programm ja einmal anschauen:

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Frische Kommentare

  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...
  • Bine: Lieber Klaus-Peter, ich bin über die Foodblogbilanz2021 auf Deinem Blog gelandet und...

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