Geschrieben am 10. August 2009 von KPBaumgardt
… und vor allem: “Da kann man nichts machen!”
Die klassische Frage “Was fehlt uns denn?” wird ja kaum noch gestellt, aber wenn man nach “Depression & Mangel” sucht, werden die Ergebnisse grotesk:
Mal ist die Depression die Folge “unserer(??)” negativen Gedanken und durch einen Mangel an Serotonin verursacht,
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Geschrieben am 10. August 2009 von KPBaumgardt
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Was sind Ballaststoffe? Ballaststoffe sind in pflanzlichen Nahrungsmitteln wie Getreide, Obst, Gemüse, und Hülsenfrüchten enthalten. Sie quellen im Magen auf und sorgen für ein verstärktes Sättigungsgefühl.
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Damit wären sie ja beim Abnehmen das Mittel der Wahl; Das ist aber nicht alles, was zum Thema zu sagen ist:
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Geschrieben am 9. August 2009 von KPBaumgardt
Mit McDonalds-Gutscheinen im Wert von 73.000 Euro hat das Berliner Verteidigungsministerium in den vergangenen vier Jahren Schülergruppen, die das Ministerium besuchten, “beglückt”.
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Geschrieben am 8. August 2009 von KPBaumgardt
Prominent zu sein, kann Vorteile haben: Während für mich noch nicht einmal eine Abwrackprämie gezahlt wird, soll ein gewisser Kevin Federline Millionen von der Firma Firma EP-2 geboten bekommen, “…wenn er mit ihren Produkten tatsächlich abnimmt.”
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Geschrieben am 8. August 2009 von KPBaumgardt
Mit “Blitzdiäten” hat fast food wenig zu tun – aber beides sind Dinge von gestern.
Bei “Man kann’s essen” läuft ein Blog-Event, bei dem es um hochwertiges, selbst gemachtes Essen für gehobenen Ansprüche geht. Es wäre schön, wenn sich der Begriff “Cucina rapida” durchsetzt…
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Geschrieben am 8. August 2009 von KPBaumgardt
Wer wird (noch) hellhörig, wenn die Kernthese eines Buches zu Fragen der modernen Ernährung “Essen Sie nur dann, wenn Sie Hunger haben, und zwar nur das, worauf Sie echte Lust verspüren und was Ihnen schmeckt” lautet? Anders gefragt: Wo habe ich das so ähnlich schon einmal gehört?
Derzeit wagt sich Uwe Knop mit seinem neu erschienen Buch “Hunger und Lust – das erste Buch zur kulinarischen Körperintelligenz” auf den Buchmarkt.
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Geschrieben am 7. August 2009 von KPBaumgardt
Sicher, etwas übertrieben ist die Einleitung zur “Nudel-Diät” durchaus – “Turbo zum Abnehmen” ist, ich gestehe es, ganz arg übertrieben, marktschreierisch und nicht wirklich seriös.
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Geschrieben am 7. August 2009 von KPBaumgardt
“… Der Normalzustand scheint zu sein, dass ein Haufen alter, dickbäuchiger Schrebergärtner (95 Prozent Männer) mit Bratwurstgeruch beim Pils zusammensitzen und in Hinterzimmern über die eigene Hilflosigkeit, das Unrecht der kapitalistischen Entwicklung sowie die Anschaffung und Farbe neuer Pflanzkübel vor dem Gemeindehaus debattiert.”
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Geschrieben am 6. August 2009 von KPBaumgardt
Während im Lebensmittelsektor geschummelt und gelogen wird, dass sich die Balken biegen – Stichwort “Analog-Käse” (der sollte vielleicht besser “Kunst-Käse” heißen – es gibt ja auch Kunsthonig und Kunsteis, und niemand regt
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Geschrieben am 5. August 2009 von KPBaumgardt
Klar, dass man Zwetschgen nicht nur als Zwetschgenkuchen, sondern auch roh essen kann – bloß: Aufheben kann man sie gar nicht lange. Einmal geerntet (und was gibt es eigentlich schöneres, als in einem Obstbaum zu klettern?) müssen sie bald verarbeitet werden. Selbstgemachte Zwetschgenmarmelade ist eine Wissenschaft für sich (da würde ich gerne mal Rezepte tauschen), aber wer Pizza und gefüllte Maultaschen machen kann, bekommt auch gefüllte Dampfnudeln hin.
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