Depressiv? Nichts zu lachen? Ach…

… und vor allem: “Da kann man nichts machen!”
Die klassische Frage “Was fehlt uns denn?” wird ja kaum noch gestellt, aber wenn man nach “Depression & Mangel” sucht, werden die Ergebnisse grotesk:
Mal ist die Depression die Folge “unserer(??)” negativen Gedanken und durch einen Mangel an Serotonin verursacht,

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Die Last mit den Ballaststoffen

Was sind Ballaststoffe?
Ballaststoffe sind in pflanzlichen Nahrungsmitteln wie Getreide, Obst, Gemüse, und Hülsenfrüchten enthalten. Sie quellen im Magen auf und sorgen für ein verstärktes Sättigungsgefühl.

Damit wären sie ja beim Abnehmen das Mittel der Wahl; Das ist aber nicht alles, was zum Thema zu sagen ist:

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McDonalds Beitrag zur Landesverteidigung, oder umgekehrt…

Mit McDonalds-Gutscheinen im Wert von 73.000 Euro hat das Berliner Verteidigungsministerium in den vergangenen vier Jahren Schülergruppen, die das Ministerium besuchten, “beglückt”.

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2.500.000 Dollar Abnehmprämie für Spears’ Ex?

Prominent zu sein, kann Vorteile haben: Während für mich noch nicht einmal eine Abwrackprämie gezahlt wird, soll ein gewisser Kevin Federline Millionen von der Firma Firma EP-2 geboten bekommen, “…wenn er mit ihren Produkten tatsächlich abnimmt.”

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Fast food war gestern – heute ist Cucina rapida

Cucina rapida - schnelle Küche für Genießer. Ein Blog-Event von mankannsessen.deMit “Blitzdiäten” hat fast food wenig zu tun – aber beides sind Dinge von gestern.

Bei “Man kann’s essen” läuft ein Blog-Event, bei dem es um hochwertiges, selbst gemachtes Essen für gehobenen Ansprüche geht. Es wäre schön, wenn sich der Begriff “Cucina rapida” durchsetzt…

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Ernährungswissen, gegen den Strich gebürstet?

 
Wer wird (noch) hellhörig, wenn die Kernthese eines Buches zu Fragen der modernen Ernährung  “Essen Sie nur dann, wenn Sie Hunger haben, und zwar nur das, worauf Sie echte Lust verspüren und was Ihnen schmeckt” lautet? Anders gefragt: Wo habe ich das so ähnlich schon einmal gehört?

Derzeit wagt sich Uwe Knop mit seinem neu erschienen Buch “Hunger und Lust – das erste Buch zur kulinarischen Körperintelligenz” auf den Buchmarkt.

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Ein Nudel-Rezept aus dem Nudel-Buch…

Sicher, etwas übertrieben ist die Einleitung zur “Nudel-Diät” durchaus – “Turbo zum Abnehmen” ist, ich gestehe es, ganz arg übertrieben, marktschreierisch und nicht wirklich seriös.

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Der Dickbauch der Schrebergärtner

“… Der Normalzustand scheint zu sein, dass ein Haufen alter, dickbäuchiger Schrebergärtner (95 Prozent Männer) mit Bratwurstgeruch beim Pils zusammensitzen und in Hinterzimmern über die eigene Hilflosigkeit, das Unrecht der kapitalistischen Entwicklung sowie die Anschaffung und Farbe neuer Pflanzkübel vor dem Gemeindehaus debattiert.”

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Das Diät-Horoskop, die Astro-Diät

Während im Lebensmittelsektor geschummelt und gelogen wird, dass sich die Balken biegen – Stichwort “Analog-Käse” (der sollte vielleicht besser “Kunst-Käse” heißen – es gibt ja auch Kunsthonig und Kunsteis,  und niemand regt

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Dampfnudel, gefüllt mit Zwetschge: Rezept mit Bild

Klar, dass man Zwetschgen nicht nur als Zwetschgenkuchen, sondern auch roh essen kann – bloß: Aufheben kann man sie gar nicht lange. Einmal geerntet (und was gibt es eigentlich schöneres, als in einem Obstbaum zu klettern?) müssen sie bald verarbeitet werden. Selbstgemachte Zwetschgenmarmelade ist eine Wissenschaft für sich (da würde ich gerne mal Rezepte tauschen), aber wer Pizza und gefüllte Maultaschen machen kann, bekommt auch gefüllte Dampfnudeln hin.

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Frische Kommentare

  • Michael: Der Gedanke mit den kleinen Schritten gefällt mir. Gerade beim Abnehmen bringt es...
  • Anja: Hallo, einen sehr schönen Blog hast du da. Ich werde mich mal etwas umschauen, denn auch...
  • N. Lang: Ein sehr schöner Bericht, beim lesen beschleicht einen direkt die Lust es doch selbst...
  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...

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