Geschrieben am 8. September 2009 von KPBaumgardt
Die Seiten des Allgemeinen Informations-Dienstes (AID) zählen ja zu meinen absoluten Favoriten: Ernährungsberatung vom Feinsten, und stets kompetent und vor allem ausführlich, da bleibt keine Frage unbeantwortet, selbst wenn es um die Haltung von Hühnern in Wohnzimmer oder Küche geht. |
Eistee oder kein Eistee?
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Geschrieben am 2. September 2009 von KPBaumgardt

Hibiscus – hierzulande gelegentlich auch auf der Fensterbank als Zimmerpflanze gehalten – hat, als Tee getrunken, einige heilsame bzw. präventive Wirkungen.
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Geschrieben am 31. August 2009 von KPBaumgardt
Reis-Rezepte zu veröffentlichen könnte überflüssig sein, weil sie keiner braucht – das trifft jedenfalls auf einigermassen fortgeschrittene Heim- und Hobbyköche zu. Unter “Reisdiät” sind dementsprechend etliche Rezepte gelistet, die fast alle dem Motto “Reis mit Allerlei” folgen, denn eine Reispfanne kann so abwechslungsreich sein…
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Geschrieben am 28. August 2009 von KPBaumgardt
Wenn Tiere abnehmen sollen, will Frauchen oder Herrchen sie sicherlich nicht Hunger leiden lassen, und wird “etwas zur Unterstützung” suchen.
Unwahrscheinlich ist es, dass ein Tierarzt ein erfolg versprechendes Medikament verschreibt, etwa ein “Alli für Tiere”, bei dem wiederum unkalkulierbare Nebenwirkungen und Irritationen wahrscheinlich wären.
Ein Tier-Heilpraktiker würde unter Umständen Bachblüten empfehlen.
(Bild: cc yukariyu )
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Geschrieben am 27. August 2009 von KPBaumgardt
… sind so eine Art Prüfstein: Knusprig paniert, bei den Kindern beliebt, und in einer absehbaren Zeit in der Pfanne zubereitet: Manchmal wird im Kindergarten ja auch gegessen. Und irgendwie wird entschieden, was gegessen wird. Gesund soll es vor allem sein, und:
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Geschrieben am 25. August 2009 von KPBaumgardt
Den “probiotischen” Joghurts sind Milchsäurebakterienstämme zugesetzt, die die Darmflora unterstützen sollen. Manche dieser Bakterien können Magen-Darm-Infektionen und Durchfallerkrankungen mildern, die Verdauung fördern und fäulnisbildende Bakterien im Dickdarm reduzieren.
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Geschrieben am 24. August 2009 von KPBaumgardt
Logisch, dass die Methode sich nicht durchsetzen wird, aber man hat mal wieder ein wenig Gesprächsstoff:
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Geschrieben am 18. August 2009 von KPBaumgardt
Gleich vorab: Um die gesundheitlichen Aspekten der verschiedenen Speiseöle soll es demnächst in einem anderen Artikel gehen, heute “nur” um Rapsöl. Rapsöl ist im Allgemeinen ein Massenartikel – und im Ausnahmefall etwas Besonderes.
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Geschrieben am 17. August 2009 von KPBaumgardt
Der Bericht von einer – wenn auch kleinen – Studie zur Blutzuckersenkung mit Hilfe von Essig ist nicht ganz leicht zu finden, aber durchaus interessant.
Merkwürdigerweise haben Studien zu “Naturheilmitteln” und/oder deren gesundheitlichen Effekten sehr häufig einen vorläufigen Charakter.
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Geschrieben am 12. August 2009 von KPBaumgardt
Der Oberbegriff Ballaststoffe umfasst eine relativ große Gruppe verschiedener Substanzen, die sich sowohl in lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe aufteilen lässt.
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