Geschrieben am 15. März 2011 von KPBaumgardt
“Kinder brauchen Märchen” ist ein relativ weit verbreitetes Motto, das auf den gleichnamigen Buchtitel von Bruno Bettelheim zurückgeht. Weniger bekannt ist vielleicht der Titel “Liebe allein genügt nicht”. Darin geht es zwar um ein spezielles Thema – die Erziehung emotional gestörter Kinder, aber dass mit Liebe allein Kinder nicht gedeihen, ist Alltagswissen, und jede Mutter und jeder Vater wird normalerweise Kinder in besonderer Weise im Auge behalten und beispielsweise aufpassen, dass sie nicht auf die heiße Herdplatte greifen, oder in die Steckdose, und entsprechende Sicherungen einbauen.
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Geschrieben am 12. März 2011 von KPBaumgardt
Ein Randbezirk des Themas “Ernährung und Gesundheit” betrifft die Frage: Wie gesund ist unsere Ernährung für unseren Planeten?
Die Frage erscheint Manchen vielleicht absurd, ist aber nicht so, sondern lediglich aktuell: Der Energieverbrauch der Menschheit ist zu hoch und zu riskant, und es ist durchaus ein Zeichen, wenn in jeder einzelnen Küche Energie gespart wird…
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Geschrieben am 11. März 2011 von KPBaumgardt
Merkwürdig: Da berichtet focus-online über eine Umfrage, die von „Men´s Health“ durchgeführt worden sei:
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Geschrieben am 11. März 2011 von KPBaumgardt
Pangasius-Filets aus Vietnam werden in alle Welt exportiert – unter welchen Bedingungen der Zuchtfisch aufgezogen wird, lässt sich der Verpackung keineswegs entnehmen.
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Geschrieben am 9. März 2011 von KPBaumgardt
Am Aschermittwoch darf es einmal unausgewogen und deftig zugehen. Zu sehr war im Zusammenhang mit wissenschaftlichen Lorbeeren der eigentliche Zweck der Wissenschaft, die Erkenntnis aus dem Blickfeld geraten. Die Kanzlerin hatte keinen Hilfswissenschaftler, sondern einen Verteidigungsminister gebraucht, und der war (noch) nicht am Krieg gescheitert, sondern hatte sich selbst ein Bein gestellt.
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Geschrieben am 8. März 2011 von KPBaumgardt
Seltsame, rätselhafte Lebensmittel, die der Bauer nicht kennt und frisst, machen Fressnet-LeserInnen doch gerade neugierig, wenn sie nicht aufgeben, weil sie nicht wissen, was ihnen da gezeigt wird. So auch bei diesem Bild:
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Geschrieben am 7. März 2011 von KPBaumgardt
“Ich hätt’ da gern mal ein Problem” – mit dieser Frage leitet normalerweise Bodo Bach auf “Gut hessisch” seine verbalen Kappeleien ein, aber diese Formel, eine Frage in den Raum zu stellen und ein Problem zu eröffnen, steht natürlich jedermann, jederfrau zur Verfügung. Weiterlesen »
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Geschrieben am 3. März 2011 von KPBaumgardt
Das Wort “Rezept” ist, im Zusammenhang mit dem Abnehmen gebraucht, bekanntlich ziemlich doppeldeutig: Zum einen das Rezept als Verschreibung durch den Arzt, zum Anderen die Zubereitungsvorschrift für eine Mahlzeit.
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Geschrieben am 2. März 2011 von KPBaumgardt
Anti-Diät ist Frauensache: Von Frauen für Frauen. Wenn Diät keine Lösung ist, soll es die Anti-Diät richten. Bei Nachrichten.at wurde heute der “Fall” von Geneen Roth vorgestellt, die aus ihren Erfahrungen mit extremen, dauernden Gewichtsschwankungen ihre Lehren gezogen hat.
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Geschrieben am 28. Februar 2011 von KPBaumgardt
Alkohol im Auto- das gab es früher bloß im Winter im Scheibenwischwasser. Jetzt auch im Tank: Eine politisch-bürokratische Idee, die an den Zapfsäulen umgesetzt wird. Landwirtschaft als “Spriterzeugung” – ob das gut für die gesicherte Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln ist?
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