Abnehmen-Diät-Gesundheit

Geschrieben am 10. Juli 2011 von KPBaumgardt

Von “junggebliebenen Alten” hört man immer wieder gern – doch ist das nicht eigentlich ein Mythos ohne großen Wert? Vielleicht ist “50” ja noch jung – gerade die 80-jährigen behaupten es jedenfalls , aber wenn es ums abnehmen geht – das  wird jedenfalls mit zunehmendem Alter schwieriger, denn der Grundumsatz, vielleicht auch allgemein der Elan nimmt leichter ab, als das Körpergewicht.

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Geschrieben am 2. Juli 2011 von KPBaumgardt

Nun, das ist eine gemeine Frage mit einer banalen Antwort: Es handelt sich um Themen, die das Volk interessieren und bei Google unter den häufigsten Suchbegriffen vertreten waren.

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Geschrieben am 19. Juni 2011 von KPBaumgardt

Während nur um die Magersucht ein Kult gemacht wird, füllig zu sein aber geächtet wird, gibt es bei der Frage “wie abnehmen” ein nettes Durcheinander. Im religiösen Bereich gibt es den

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Geschrieben am 8. Juni 2011 von KPBaumgardt

Ein engagierter Artikel von Wolfgang Peters, am Wochenende bei der FAZ erschienen, richtet sich gegen die (Vor-) Verurteilung von Übergewichtigen, die ja (gefühlt) mangels eigenen Willens selbst schuld seien an ihrer Völlerei.

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Geschrieben am 29. Mai 2011 von KPBaumgardt

Kohlenhydratarme und eiweißreiche Lebensmittel sind im Trend. Die Lupine übertrifft bei diesen Eigenschaften locker Getreide oder auch Linsen und Erbsen. Ihre Verwendung in der Lebensmittelindustrie nimmt langsam aber sicher zu – wenn auch nicht immer deklariert.

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Geschrieben am 27. Mai 2011 von KPBaumgardt

Gepellte, ausgekühlte  Pelkartoffeln, je nach Größe längs halbiert oder geviertelt, in Scheiben von 3-4 mm geschnitten werden in für eine fünfköpfige Familie ausreichender Menge in der heißen Emaillpfanne auf dem holzbefeuerten Küchenherd in Schweineschmalz unter häufigem Wenden kross gebraten. Hinzu kommen gewürfelte Zwiebeln sowie gewürfelter Räucherspeck, Salz und Pfeffer.

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Geschrieben am 10. Mai 2011 von KPBaumgardt

Na, ist das ein Mega-Versprechen? Das hat es in der Form noch nie gegeben, und wird es auch nicht wieder geben: Nur hier, nur heute und einmalig…

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Geschrieben am 23. April 2011 von KPBaumgardt

Brot oder Brötchen ohne Alles – das geht natürlich nicht. Ein Belag muss sein – und vegetarische Brotaufstriche sind nicht nur einfach herzustellen, sondern auch kalorienarm und gesund.
Wenn selbst im Bioladen vegetarische Brotaufstriche mit Hefeextrakt verkauft und im Supermarkt kleine Aluminiumdöschen mit veganem Brotaufstrich zu überteuerten Preisen angeboten werden, hört der Spaß auf und Mann greift zum Pürierstab…
Es gibt also selbstgemachten vegetarischen Brotaufstrich…

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Geschrieben am 22. April 2011 von KPBaumgardt

Diät und Nudelsalat – so ein häufiges Vorurteil – passt nicht. Nudelsalat ist eine fettriefende oder mayonnaisen-gesättigte Angelegenheit, die bei den einen zu leuchtenden Augen führt und bei den Anderen das kalte Grausen verursacht. Einen mit Vernunft zubereiteten Nudelsalat suchen ist wie die Sache mit der Stecknadel im Heuhaufen. Abnehmen und Nudelsalat lässt sich nicht vereinbaren, also bedeutet Diät Verzicht, also…
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Geschrieben am 10. April 2011 von KPBaumgardt

Klar ist, dass eigentlich Jeder schon längst sein eigenes Rezept zum Abnehmen hat, also auch gar keine wirkliche, echte Beratung zum Thema will. Dass dennoch Fragen wie “Kann ich auch mit Spaghetti Carbonara abnehmen?” gestellt werden, ist die andere Seite der Medaille.

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