Stevia: Das Riesen-Geschäft mit einem natürlichen Süßstoff

Stevia? Nie gehört” sollte bei Fressnet-Lesern eigentlich nicht vorkommen, aber dass der pflanzliche Süßstoff bald ein Riesen-Geschäft werden soll, finden wir jetzt beim Spiegel ausgeführt:

Die großen Lebensmittelkonzerne verdienen immer weniger mit klassischen Süßstoffen, nun kreieren sie einen neuen Absatzmarkt. …- die Branche hofft auf ein Milliardengeschäft.

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Mit der Crash-Diät zur Bikinifigur…

Wir wissen nicht, wer das Wort “Cash-Diät” in den deutschen Sprachraum eingeführt hat, aber dass das keine gute Idee war, ist klar:

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Psychogene Hyperphagie und die merkwürdige Behandlung der Essstörungen

Ja, da tun sich Abgründe auf: In „Psychosomatische Medizin und Psychotherapie: Ein Lehrbuch auf psychoanalytischer Grundlage von Michael Ermann“ (Auszüge lesen bei Google-Books) findet sich im Kapitel „11.1.5 Behandlung der Essstörungen“ die Aussage:

„Eine bloße somatische Besserung, etwa durch Auffütterung bzw. Fasten und Diäten, Regelung der Essgewohnheiten und Lebensweise allein, kann aber nicht dauerhaft sein, weil die dahinter stehende Pathologie, also die Angst vor

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Übergewicht, Jo-Jo und die letzte Hoffnung eines hoffnungslosen Falles

Dass die Essstörung die Nachfolge der Hysterie angetreten hat, erklärt so manche hysterische Begleitkomponente im Kampf gegen das Übergewicht: Nur war das Auf und ab, das heute als Jo-Jo-Effekt imponiert, damals, beim hysterischen Anfall, wesentlich beeindruckender.

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Diät halten als Verhaltensstörung?

So sieht es jedenfalls Hertha Mayr, Leiterin der Tagesklinik für Psychosomatik in der Landesnervenklinik, Wien. Im Interview sagte  die Fachfrau:

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Beratung und Information zu Essstörungen

Mit einer Pressemitteilung macht die BZGA heute auf ihr Angebot unter www.bzga-essstoerungen.de aufmerksam.

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Naschen oder standhaft bleiben: Konflikte beim Abnehmen, bei der Diät und im richtigen Leben

Es gehört schon eine gewisse Spitzfindigkeit dazu, zwischen objektiven und subjektiven und offenen und verdeckten Konflikten zu unterscheiden.

Essen als Konflikt: Kann denn Essen Sünde sein?

Wenn es um unvereinbare Ziele  geht oder um ein Ziel, das – wie beim Wettkampf –  nur eine Partei erreichen kann, und/oder die “Parteien” unterschiedliche,  unvereinbare Mittel zur Erreichung eines bestimmten Zieles anwenden wollen: Das ist dann ein Konflikt, zu Deutsch: Widerstreit.

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Zum Schlemmertag: Selbst gemachte, vegetarische Lasagne in großen Portionen

Muttertag, Vatertag, Schlemmertag: Das Eine so (un-) sinnig wie das Andere. Und keiner der Feiertage ist ein gesetzlicher Feiertag – der Schlemmertag wird sogar stets willkürlich festgelegt und manchmal gilt: Jeder Tag ist Schlemmertag.

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Von den Diäten zu den Essstörungen?

Schleife gegen den SchlankheitswahnSind wir nicht alle irgendwie vom DiätenWahn ergriffen?
Das macht aber gar nichts, denn die Schleife gegen den Ansteckungswahn Schlankheitswahn ist jetzt hier erhältlich.

Einfach gut sichtbar auf der Kleidung anbringen, und alles wird gut! Zusätzlich, oder vorsorglich,  kümmern wir uns noch  wir uns noch einmal um die Essstörungen…

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Magersucht: Models als Vorbild – und was ist mit den Männern, die am Adonis-Komplex leiden?

Ein älteres Focus-Video gibt Rätsel auf: Der Experte, Professor Fichter … glaubt, dass die mediale Wirkung von extrem dünnen Frauen in der Werbung nicht zu unterschätzen ist – gerade junge Mädchen suchen sich Identifikationsfiguren, denen sie nacheifern.

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Frische Kommentare

  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...
  • Bine: Lieber Klaus-Peter, ich bin über die Foodblogbilanz2021 auf Deinem Blog gelandet und...

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