Stevia: Die süße Wunderwaffe gegen Kalorien?

Stevia stammt aus dem Urwald Brasiliens und Paraguays und wird dort von den Einheimischen seit Jahrhunderten als Süßungsmittel und Heilpflanze verwendet.
Die Pflanze ist 300 mal süßer als  raffinierter Haushaltszucker. Auf der ganzen Welt wird sie als Süßungsmittel verwendet – nur nicht in Europa.

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Die Apothekerin, das Penispiercing und die Link-Liebe

LinkLove-SockeAlles ist gut – in der Blog-Landschaft! Es gibt sie, die vielbeschworene Link-Liebe, und wenn man sie mit der Lupe suchen muss.  Wer genau hinschaut, findet sie sogar an ungewöhnlichen Orten: In Socken eingestrickt.
Ob es Liebe war, die einen (jungen?) Mann dazu bewog, sich sein bestes Stück durchstechen zu lassen, wissen wir nicht, wohl aber, dass es die reinste Link-Liebe ist, die diesen Artikel motiviert hat…

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Medien, Sex und Neugier

Irgendwo in den Massenmedien muss gestern etwas zu “Sex und Diät” oder zu “Abnehmen und Diät” gesagt worden sein, und ein paartausend Surfer sahen sich veranlasst, danach zu googeln:

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Glühwein, Rezept zum Selbst-Machen und Rezept für kalorienarmen Glühwein

Glühwein Zum Beginn der Winterzeit hier mal ein Glühweinrezept- nicht für heute, aber man kann es ja vielleicht noch brauchen…
Was dem Glühwein-rezept fehlt, ist vielleicht noch die eine oder andere Zimtstange…

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Ochsenfleisch und Fett ansetzen: Zeitschrift für Luxus-Männchen

Da denkt man doch, “Beef” heißt einfach nur “Rindfleisch”, und fertig. Leo weiß das wieder mal besser.
“Beef” heißt auch eine neue Zeitschrift: “Für Männer mit Geschmack”.

Zeitschrift für Männer, die kochen -  nur: Für welche Männer?

 

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Alles über Schmelzkäse

Schmelzkäse ist eine feine Sache, wenn er bei einem feinen Fondue die Hauptrolle spielt und qualitativ hochwertig ist. Aber eigentlich ist mit “Schmelzkäse” etwas anderes gemeint, und

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Zwetschgen-Quark-Brotaufstrich – “Diät” auf Tostbrot

 

Brötchen – oder, wie hier, “Toast-Brötchen” schmecken nun einmal ohne alles, trocken, nicht so wirklich gut, also brauchen wir einen Brotaufstrich, der seinen eigenen Geschmack mitbringt.
Wenn wir die Butter nur dünn auftragen oder gleich ganz weglassen sollen, sind Ideen gefragt.

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Abnehmen mit Feng-Shui: Die Feng-Shui-Diät

Was wir uns unter Feng Shui vorzustellen haben, ist in allgemeiner Form hier schon dargestellt worden, nicht aber, wie das fernöstliche Ordnungsprinzip beim Abnehmen und Diäten hilft. Vielleicht ist die Zeit ja erst jetzt reif dafür?

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Erziehungsberatung – Oder: Warum lassen sich manche ErnährungsberaterInnen an der Nase herumführen?

Die Seiten des Allgemeinen Informations-Dienstes (AID) zählen ja zu meinen absoluten Favoriten: Ernährungsberatung vom Feinsten, und stets kompetent und vor allem ausführlich, da bleibt keine Frage unbeantwortet, selbst wenn es um die Haltung von Hühnern in Wohnzimmer oder Küche geht.

Eistee oder kein Eistee?

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Agar-Agar – Die kalorienarme Diät-Revolution bei Pudding und Wackelpudding

Mango-Quar-Speise mit Agar-AgarDie reißerische Überschrift mag ja – zugegeben – übertrieben sein, aber wahr ist immerhin, dass dieser Pudding gestürzt worden ist, also einen Umsturz hinter sich hat, und wahr ist auch, dass er inzwischen radikal vernichtet worden ist.
Und wahr ist auch, dass er mit Hilfe von Agar-Agar hergestellt worden war, und dass man mit Agar-Agar kalorienarme Puddings oder auch puddingähnliche Speisen herstellen kann.

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Frische Kommentare

  • N. Lang: Ein sehr schöner Bericht, beim lesen beschleicht einen direkt die Lust es doch selbst...
  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...

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