Geschrieben am 22. April 2007 von KPBaumgardt
Das „Rettungsmittel im Wasserrettungsdienst“ will man zwar wieder loswerden, aber es ist hartnäckig.
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Geschrieben am 22. April 2007 von KPBaumgardt
Vegetarische Brotaufstriche aus dem Reformhaus, vom Discounter oder aus dem Bio-Laden haben Eines gemeinsam: Sie sind meist recht lecker, haben einen hohen Fettanteil und sie sind teuer.
Die Alternative heißt: Selbst machen.
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Geschrieben am 20. April 2007 von KPBaumgardt
Mit der Überschrift
CO2 in den Kochtopf?
hatte Ludger Freese mit seinem Genussblog „Es ist angerichtet“ doch meine Neugier geweckt: Gibt es jetzt auch schon eine Möglichkeit, unter Schutzatmosphäre nicht nur zu verpacken, sondern auch zu kochen?
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Geschrieben am 19. April 2007 von KPBaumgardt
Dass Abnehmen eine Kunst ist, haben wir hier schon behauptet, und damit sicherlich manchem schon Angst und Schrecken eingejagt:
„Wie, ein Künstler bin ich doch wirklich nicht, also ist diese „Fressnet-Methode“ (und was ist das überhaupt für ein widerliches Wort, so lasse ich doch nicht mit mir reden) nichts für mich – solide Handwerksarbeit, das kann ich ja noch leisten, aber KUNST?“
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Geschrieben am 18. April 2007 von KPBaumgardt

Foto: Buchweizenpfannkuchen, Quark-Erdbeercreme
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Geschrieben am 17. April 2007 von KPBaumgardt
Eines ist klar: Mit 10 Gramm Butter kann man eine Scheibe Brot in ein Butterbrot verwandeln, und mit 20 Gramm allemal. Aber aus Kostengründen kauft man ja privat nicht diese Kleinstportionen.
Und eigentlich verzichte ich ja ganz auf Butter – und Margarine. Rein aus Vernunftgründen.
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Geschrieben am 16. April 2007 von KPBaumgardt
Ein Artikel von Wolfram Schüffel an der Klinik für Psychosomatik an der Marburger Philipps-Universität ließ sich kürzlich nur noch im Cache der Suchmaschine finden. Warum es offenbar vom Server genommen wurde – darüber möchte ich nicht spekulieren.
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Geschrieben am 15. April 2007 von KPBaumgardt

Wir kennen das Problem: Deftig soll es schmecken, und deftig können wir die Situation beschreiben:
Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht.
Wo Sie abnehmen will und zum Corned Beaf greift, holt er die 650-Gramm-Dauerwurst aus dem Regal und legt sie in den Einkaufskorb, zu Hause wird über ihren „Bio-Kram“ gelästert, wenn es Vollkornbrot gibt, das Corned-Beaf ist rasend schnell alle und sie hat ein Problem, weil kein fettarmer Brotbelag mehr im Hause ist.
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Geschrieben am 14. April 2007 von KPBaumgardt
Einfach, leicht, ohne Mühe und kostenlos zur Bikinifigur – das sind häufige Wünsche – manche sagen auch Wunschträume, und so ganz falsch kann die These nicht sein, dass auch das Unterbewusstsein etwas mit unserer Gewichtsregulierung zu tun hat.
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Geschrieben am 13. April 2007 von KPBaumgardt
In der Diätberatung ist die Frage nach der wirkungsvollsten Diät eine der häufigsten Fragen. Dabei ist manchmal noch nicht einmal klar, was genau diese gewünschte Diät bewirken soll; die Furcht, dass die vorgeschriebene Diät nicht eingehalten werden kann, weil hierbei zuviel Verzicht gefordert wird, ist auch nicht selten.
Wirkungsvoll oder effektiv heißt
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