Die Eisdiele als Goldgrube und Gesundbrunnen

“Im Speiseeis ist statt Milch Pflanzenfett” schreibt die Frankenpost und berichtet von Bauern, die mit Milchpreisen und Milchabsatz ihre liebe Not haben:

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Frankfurt am Main: Das Küchenluder erklärt den Tod der Diät – und wann gründet sie eine Selbshilfegruppe für Übergewichtige?

In der Rubrik “Panorama” gibt es heute bei der FR einen Artikel von Petra Mies. Sehr unterhaltsam: Das heißt, alles, was wir übers Abnehmen und Diäten – Reduktionsdiäten – schon wissen und kennen, wird sehr nett noch einmal durchgekaut; der zeitliche Abstand zum  “Moppel-Ich” von Susanne Fröhlich ist jetzt groß genug für eine kleine Neuauflage…

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Als der faire Handel beim Penny ankam…

… wurde das mit großen Transparenten und Plakaten verkündet. Die Kundschaft interessierte das weniger, meinte die Kassiererin. Und so sah das aus:

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Der Einfluss der Nahrung auf die Gene

Zum Einfluss der Nahrungsmittel (und Verpackungen, bzw. der Stoffe, die von der Verpackung abgegeben werden) auf die Gene und mithin die Gesundheit gibt es heute um 21.30 Uhr bei 3Sat die Sendung “Gefährliche Mahlzeiten, Wie Nahrung unser Erbgut beeinflusst”.

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Selbst-Verbesserung ohne Diät, mittels Philosophie: Du musst Dein Leben ändern

Die (philosophische) Tradition der Übung – wie wir sie auch im Sport finden – beschwört Sloterdijk, und vielleicht ist diese Herangehensweise ja auch in unserem Zusammenhang sinnvoll. Sloterdijk bezeichnet sich gegen Ende des Interviews als  „Optimist auf dem zweiten Bildungsweg“, denn: „Das Schlimmste trifft nicht immer zu“.

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Fast-food und Geheimsprache

Fast-food ist ja immer für einen Blog-Beitrag gut, sei es beim Kalorien-Zählen oder bei der Kultur-Kritik.
Oder einfach als amüsantes Thema: In den USA kann man an der Theke einen nackten Hund bestellen, und, ist man in der richtigen Kette, die diesen Artikel auf der Speisekarte führt, weiß auch jeder, was gemeint ist: (Bild: cc Thebusybrain)

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Kranke Ärzte, süchtige Ärzte

Zum Lesen oder Hören: Ein Feature über “Die Not der Ärzte”, die Belastungen ausgesetzt sind, die viel zu hoch sind. Einige gehen dann den Weg in die Sucht.

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Das Phantomfett – Geschwisterchen des Phantomhungers?

Zugegeben – das ist aus einer unbekannten Quelle geschöpft:

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Die neue Lebensmittelpyramide

… kommt gleich. In den USA schon eingeführt, drückt sie immerhin das verbreitete Gefühl aus, dass nicht alles mit rechten Dingen zugeht. Aus copyright-Gründen nicht hier abgebildet, sondern nur verlinkt. Weiterlesen »

Der Proviant für die Fahrt in den Urlaub

Bald sind Sommerferien. Wer mit dem Zug oder Auto zum Urlaubsort reist, darf auch die richtige Verpflegung nicht vergessen.

Tipps für leckeren Proviant

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Frische Kommentare

  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...
  • Bine: Lieber Klaus-Peter, ich bin über die Foodblogbilanz2021 auf Deinem Blog gelandet und...

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