Geschrieben am 12. Oktober 2010 von KPBaumgardt
„Man kann die Erkenntnisse der Medizin auf eine knappe Formel bringen: Wasser, mäßig genossen, ist unschädlich.“ (Mark Twain)
Dieses nette Zitat, gefunden bei “Endabnahme”, noch einem Abnehmblog, hat dort den Artikel “schwaches Fleisch” eingeleitet.
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Geschrieben am 6. Oktober 2010 von KPBaumgardt
Achtsamkeit wird zum Mode-Begriff, und das ist schade: Noch ehe das Wort verstanden ist, wird es auch schon vermarktet. Andererseits geht es hier um Erfahrungen, de jeder für sich selbst machen sollte, und vielleicht erspare ich mir doch weitere Erklärungsversuche…
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Geschrieben am 25. September 2010 von KPBaumgardt
Die ARD-Themenwoche “Ernährung”, vom 23. bis 29 Oktober 2010, wird uns mal wieder sämtliche Ernährungsthemen der Welt um die Ohren hauen und uns mit Munition bei der Meinungsbildung versorgen.
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Geschrieben am 20. September 2010 von KPBaumgardt
Spinat mit Spiegelei - Detail
Spinat ist ja “damals wie heute” ein Klassiker unter den alltäglichen Gerichten, und Spinat mit Spiegelei erst recht.
Vielleicht hat ja die penetrante Werbung für “Spinat mit Blubb” hierzu ihren Beitrag geleistet.
Auf wundersame Weise sollen Ei und Kartoffel die Bioverfügbarkeit des Eisens im Spinat erhöhen, und so gilt die Kombination “Spinat, Ei und Kartoffeln” als vollwertige und ausgewogene Mahlzeit.
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Geschrieben am 17. September 2010 von KPBaumgardt
Dr. Robert Kushner, Direktor am “Comprehensive Center on Obesity” der Northwestern University, bedauert, dass es keine größere Auswahl bei wirksamen Diätpillen gibt: “Die Amerikaner geben Millionen, wenn nicht Milliarden für Nahrungsmittelzusätze und andere nutzlose Produkte aus – also gibt es ganz klar einen Bedarf an verschreibungsfähigen/pflichtigen Medikamenten. Sport und Diät sind nicht für alle Übergewichtigen wirkungsvoll (effektiv).” (Quelle)
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Geschrieben am 13. September 2010 von KPBaumgardt
Knapp 100 übergewichtige Einwohner von Oer-Erkenschwick sind bisher in einem Programm, das sie mit Hilfe der Telemedizin von ihrem Übergewicht erlösen soll, berichtet “der Westen”, und jetzt geht es los.
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Geschrieben am 8. September 2010 von KPBaumgardt
Es gibt heute eine Unzahl von “Fernsehformaten”, und viele, immer individuelle, Konsumgewohnheiten.
Nehmen wir als Arbeitshypothese einmal an, dass das Fernsehen in gewisser Hinsicht der Nachfolger des Kinos ist (wir sprechen ja auch vom “Pantoffelkino”…
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Geschrieben am 6. September 2010 von KPBaumgardt
Wenn die Kürbisse auf dem Markt sind, kann es eigentlich nur Herbst sein, meinem Gefühl nach. Diesen kleinen Hokaido gab es allerdings nicht auf dem Markt, sondern am Straßenrand, auf dem Verkaufswagen eines Bauern. Und das am Sonntag, zur Selbstbedienung…
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Geschrieben am 5. September 2010 von KPBaumgardt
Man muss sich schon wundern, was als Diättest angepriesen wird: Einzelpersonen probieren etwas aus und geben ihre subjektive Meinung kund, oder
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Geschrieben am 1. September 2010 von KPBaumgardt
Bisher nur ein Beispiel für die wundersame Wirkung gekeimter Saaten ist hier berichtet worden – dass die Pflanze zum Beginn ihres Wachstums, also in der Keimphase, die meisten Vitamine mobilisiert, dürfte aber als gesichert anzunehmen sein.
Und die Chinesen machen es uns ja vor, nämlich mit den Sojasprossen, an die wir uns schließlich klaglos gewöhnt haben. Die frische Kresse, die sich inzwischen fast immer auf den Gemüse-Verkaufsflächen findet – ein weiteres Beispiel für frische Keimlinge, in diesem Fall auch schon mit erstem Blattgrün.
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