Geschrieben am 24. April 2009 von KPBaumgardt
Wer bei dem Ausdruck „Diät mit Kartoffeln“ oder gar „Kartoffeldiät“ die Stirn runzelt, oder gar am Verstand dessen, der so etwas befürwortet, zweifelt, ist hier genau richtig: Drei Pfund Kartoffeln am Tag könnten schlank machen, aber
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Geschrieben am 22. April 2009 von KPBaumgardt
Versprochen: In diesem Artikel geht es polemisch zu. „Gesund abnehmen“ – so zeigt nämlich die Erfahrung – ist ein relativ häufig geäußerter Wunsch, der auch durchaus seine rationalen Anteile hat: Warum auch sollte man vom Abnehmen krank werden, und: Genau diese Befürchtung existiert.
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Geschrieben am 19. April 2009 von KPBaumgardt
Die Rolle der bewussten Bewegung wird immer noch unterschätzt, und „der Sport“ ist ein Allheilmittel, das in Wirklichkeit auch krank machen kann..
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Geschrieben am 17. April 2009 von KPBaumgardt
Bei Arte ist (noch) ein Pro-Fett-Film zu sehen: „Unser liebster Feind: Das Fett“. Der Film (Regie: Monika Kirschner) stellt nun allerdings die gewohnte, gelernte Sichtweise, was die Fette betrifft, zumindest zum Teil auf den Kopf:
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Geschrieben am 16. April 2009 von KPBaumgardt
Essstörungen – das ist natürlich ein Thema, das viel zu vielschichtig ist, um es auf einer Seite abzuhandeln.
Auch Zeitungen und Zeitschriften können es immer nur anreißen, den einen oder anderen Aspekt aufzeigen, oder über eine besondere wissenschaftliche Ansichtz des Themas berichten. So hätte Barbies Taille, hochgerechnet, einen Umfang von 46 cm – was das bedeutet, habe ich unten einmal demonstriert.
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Geschrieben am 13. April 2009 von KPBaumgardt
Ist die Ernährungspsychologie eine traurige oder eine lustige Wissenschaft?
Traurig, insofern sie noch keinen Ratschlag unters Volk gebracht hat, der der Epidemie Übergewicht wirksam entgegengewirkt hat, und doppelt traurig, weil sie so tut, als hätte sie den Stein des Weisen. Weiterlesen »
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Geschrieben am 12. April 2009 von KPBaumgardt
In Krisenzeiten suchen die Menschen den Rückzug ins Private, sagen Konsumforscher. Dort trösten sich die Menschen dann mit Schokolade, Pralinen und Knabbereien über die Krise hinweg. Die Hersteller von Süßigkeiten jedenfalls profitieren von den schlechten Wirtschaftsdaten.
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Geschrieben am 9. April 2009 von KPBaumgardt
Man könnte auf die Idee kommen, Slimline ist, wenn sich eine junge Frau, in Weiß gekleidet und bauchfrei, den Bauchumfang misst.
Dazu die Aussage:
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Geschrieben am 5. April 2009 von KPBaumgardt
In der Adipositas-Diskussion wird stellenweise die Ansicht vertreten, dem Übergewicht liege eine Essstörung zugrunde, die auch Normalgewichtige erfassen könne, und wegen des gesellschaftlichen Tabus, darüber zu reden, besonders tückisch sei.
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Geschrieben am 3. April 2009 von KPBaumgardt
Kartoffeln, die auch schon mal als natürliches Light-Produkt gepriesen werden, weil sie praktisch kein Fett enthalten und kalorienarm sind(etwa 60 kcal pro 100 g) sind nicht nur in der „Kartoffel-Diät“ wichtig, sondern entfalten auch darüber hinaus ihre heilsame Wirkung:
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