Das Abspecken als Herausforderung für Blogger

So ein Blog als private Plattform für die Meinungsäußerung, und um Leute zu finden, die es in der eigenen Stadt nun einmal so nicht mit diesen Interessen gibt – das hat doch schon etwas. Und, während es mit der Selbsthilfe beim Abnehmen und der entsprechenden Gründung von Selbsthilfegruppen nicht so recht klappen will, können die Blogger sich immerhin über ihr Medium austauschen.

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Frühlingsdiät aus dem Backofen: Chicoree, Frikadelle, Backkartoffeln; Rezept mit Bild

Wenn wir schon den Energiefresser Backofen einschalten, soll es sich wenigstens lohnen – und so kommt heute das Essen komplett in den Backofen – und auch wieder heraus…

Und eigentlich ist es alles ganz einfach: Der Teig für die Frikadellen – oder sollen wie sie der Form halber „Cevapchichi“ nennen? – wird

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Gefüllte Paprika in der Frühlingsdiät – bulgarisches Rezept mit Bild

Wenn auch Paprika natürlicherweise in unseren Breitengraden  ein reines Sommergemüse ist, ist sie dank Gewächshausaufzucht und Ferntransport doch auch außerhalb ihrer eigentlichen Saison hier erhältlich. Unser Rezept stammt aus den 30-er Jahren und wurde von einer bulgarischen Immigrantin mitgebracht.

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Ein kalorienarmer Snack mit Chicorée

Chicorée enthält etwa 16 kcal pro 100 Gramm, kann also bei der Kalorienbilanz praktisch vernachlässigt werden und ist ein ideales Diät-Gemüse, und wohl auch für „Pro-ana-Rezepte“ prädestiniert.

Wer – als unverbesserliche Naschkatze und Couchpotatoe – des Abends zur Chipstüte greift, findet hier eine ideale Alternative: Weiterlesen »

Die Mafia auf Diät?

„Mafia und Diät“ – eine Überschrift bei der NZZ, war  doch nicht, wie erwartet, ein Bericht über kriminelle, organisierte Aktivitäten im Bereich des Gesundheitswesens, sondern  ein Fernseh-Programm-Hinweis

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Curry-Reis mit Bohnen und Mais im Rahmen einer Frühlingsdiät; Rezept mit Bild

Hoffentlich sind alle einverständen, wenn es bei der Frühlingsdiät auch einmal Reis gibt, mithin Reisdiät; die Analogie, dass es bei der Frühlingsdiät Frühling gibt, passt ja nicht…

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Chili con Carne, Frauen- und männerspezifisch zubereitet: Frühlingsdiät-Rezepte nebst Bildern

Tag 5 der Fressnet.Frühlingsdiät
Da von den Azuki-Bohnen noch eine erhebliche Menge übriggeblieben war, lag es nahe, sie für ein Chili con Carne zu verwenden – und einmal in der Woche ist Fleisch ja auch erlaubt, wenn man nicht gerade ein „Heilfasten“ veranstaltet. Bei dem nahrhaften, eher rustikalen Gericht liegt es nahe, einige kaloriensparende Veränderungen und eine Mengenbegrenzung vorzunehmen.

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Abnehmbloggen beim Stern, oder lieber doch autonom und vernetzt?

Beim „Blog-Dich-Frei-Blog“ findet heute der Inoffizielle Star-Blogger-Wettbewerb statt, dessen Anlass die Suche des STERN nach einem neuen Abnehmblogger ist.

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Nussig-scharfer, kalorienarmer Brotaufstrich aus Bohnen, Rezept mit Bild

Wenn bei einem „Bohnentopf“ noch Bohnen übrigbleiben,  kann man einen Teil davon für einen Brotaufstrich weiterverwenden.

Ungefähr eine Tasse gegarter Bohnen zusammen mit ein paar gedünsteten Champgnons, sechs halben Walnüssen,

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Frühlingsdiät: Abnehmen mit kleinen Bohnen

Tag 4 der Fressnet-Frühlingsdiät

Frühlings-Diät Natürlich war der Entschluss, die Frühlings.Diät bereits im Februar zu beginnen, richtig: „Der Speck muss weg„, eben, weil die Klamotten nicht mehr passen, zum Beispiel. Die Wintersachen werden bald nicht mehr gebraucht, und dann: Neu einkleiden, weil die Sachen zu klein geworden sind? – Nein danke.

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Frische Kommentare

  • N. Lang: Ein sehr schöner Bericht, beim lesen beschleicht einen direkt die Lust es doch selbst...
  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...

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