Geschrieben am 29. April 2007 von KPBaumgardt
In den antiken Lehrbüchern wurden Aphrodisiaka, stimulierende Anregungsmittel, im Zusammenhang mit dem Problem der „schwachen Lenden“ bei erhöhten Anforderungen behandelt; heutige Suchanfragen werfen zunächst Seiten mit dem Stichwort „Potenzmittel“ aus.
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Geschrieben am 27. April 2007 von KPBaumgardt
Machen wir mal „den Markt“ neugierig und kündigen ein neues Produkt an, das es dann doch nicht im Laden zu kaufen gibt, weil Ihr die Creme und Euch schon selbst rühren müsst – es sei denn, Ihr habt eine fähige Küchenmaschine:
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Geschrieben am 27. April 2007 von KPBaumgardt
Als „Basis“ für diesen Brotaufstrich nehmen wir gekeimte Linsen und Senfsaat:
Ein gekeimtes Getreidekorn enthält viel mehr Nährstoffe als ein Korn, das gebacken oder nur eingeweicht wurde, weil sich mit dem Wachstum viele Vitamine bilden.
Frischer und gesunder Brotaufstrich ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe hat natürlich gesundheitliche Vorteile, wenn er selbstgemacht und preiswert ist, finanzielle – beides ist gut für die Diät 😉
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Geschrieben am 26. April 2007 von KPBaumgardt
Ein bißchen improvisiert war der „Ciabattazopf“ dann doch – und Brot war keines im Haus, aber viel Dinkelmehl und noch ein paar Päckchen Trockenhefe. Und wenn man dann noch eine Küchenmaschine hat, die das Kneten übernimmt …
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Geschrieben am 25. April 2007 von KPBaumgardt
Wenn wir von der Psyche der Übergewichtigen, oder der Psychologie des Übergewichts, der Psychologie der Adipositas reden, wissen wir weniger genau, wovon wir reden, als wenn wir von der Chirurgie der Adipositas reden – ausüben können wir besonders die Adipositaschirurgie nicht, und das ist auch besser so.
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Geschrieben am 24. April 2007 von KPBaumgardt
Das schlechte Gewissen der Dicken aufgrund der Überzeugung, Übergewicht sei die gerechte Strafe für ungezügelte Esslust muss nun wirklich nicht sein:
Esslust ist nicht ungezügelt, sondern vernünftig.
Unvernünftig und ungezügelt ist hingegen die Fresssucht.
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Geschrieben am 22. April 2007 von KPBaumgardt
Vegetarische Brotaufstriche aus dem Reformhaus, vom Discounter oder aus dem Bio-Laden haben Eines gemeinsam: Sie sind meist recht lecker, haben einen hohen Fettanteil und sie sind teuer.
Die Alternative heißt: Selbst machen.
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Geschrieben am 17. April 2007 von KPBaumgardt
Eines ist klar: Mit 10 Gramm Butter kann man eine Scheibe Brot in ein Butterbrot verwandeln, und mit 20 Gramm allemal. Aber aus Kostengründen kauft man ja privat nicht diese Kleinstportionen.
Und eigentlich verzichte ich ja ganz auf Butter – und Margarine. Rein aus Vernunftgründen.
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Geschrieben am 16. April 2007 von KPBaumgardt
Ein Artikel von Wolfram Schüffel an der Klinik für Psychosomatik an der Marburger Philipps-Universität ließ sich kürzlich nur noch im Cache der Suchmaschine finden. Warum es offenbar vom Server genommen wurde – darüber möchte ich nicht spekulieren.
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Geschrieben am 15. April 2007 von KPBaumgardt
Wir kennen das Problem: Deftig soll es schmecken, und deftig können wir die Situation beschreiben:
Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht.
Wo Sie abnehmen will und zum Corned Beaf greift, holt er die 650-Gramm-Dauerwurst aus dem Regal und legt sie in den Einkaufskorb, zu Hause wird über ihren „Bio-Kram“ gelästert, wenn es Vollkornbrot gibt, das Corned-Beaf ist rasend schnell alle und sie hat ein Problem, weil kein fettarmer Brotbelag mehr im Hause ist.
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