Die Naschlust, Der Naschanfall, Naschereien, Naschsucht, Naschkatzen, Binge-Eating

Dass Abnehmen eine Kunst ist, haben wir hier schon behauptet, und damit sicherlich manchem schon Angst und Schrecken eingejagt:

„Wie, ein Künstler bin ich doch wirklich nicht, also ist diese „Fressnet-Methode“ (und was ist das überhaupt für ein widerliches Wort, so lasse ich doch nicht mit mir reden) nichts für mich – solide Handwerksarbeit, das kann ich ja noch leisten, aber KUNST?“

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Reispfanne oder Nudelpfanne? Vollwertiges Fast-food – selbstgemacht … Rezepte mit Bild

Wenn eine „Fünf-Minuten-Terrine“ (das ist ein Plastikbecher, den ein Schmeichelfachmann zu einem edlen Gefäß umdeklariert hat – also etwas, bei dem wir ein x für ein U vorgemacht bekommen) schnell zubereitet ist, dann können wir ein vollwertiges Essen noch mindestens genauso schnell herstellen – immerhin muss das Wasser, das da ins Plastiktöpfchen gegossen wird, erst mal zum kochen gebracht werden. Weiterlesen »

Transfettsäuren – Heiße Fritten Mit Hartem Fett sorgen für schlechte Cholesterinwerte

lowcarb, lowfood, low fat Die Anbieter richten sich nach dem Motto: „Give the people, what they want“ und frisieren die Speisekarte:
Nun haben wir bei einer fortschrittlichen Speisekarte für die besser betuchte Kundschaft die Auswahl: Weiterlesen »

Buchweizen-Gemüse-Auflauf mit Curry, kräftig, kalorienarm, schmackhaft

BuchweizenauflaufWieviele Kalorien dieser BuchweizenAuflauf hat, oder wieviele Punkte, ist mir nicht bekannt, und es kommt auch nicht darauf an. Was zählt, ist, dass er fünf Sterne hat, und die hab‘ ich ihm gerade eben selbst verliehen. Fettarm und fleischlos, viel Gemüse, nicht zu viele Kohlehydrate, und es schmeckt – was willst Du mehr? Weiterlesen »

Rezept: Vollkornbrötchen selbst backen!

Vollwertig und preiswert, das ist mit etwas Eigeninitiative durchaus machbar. Und durchaus spannend, zumindest, die ersten zwei, drei Male.

Vollwertbrötchen

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Vom Traum- zum Wunschgewicht

… hatte der betriebsärztliche Dienst der Uni-Kliniken Köln getitelt – intuitiv wahrscheinlich, und ist damit in der Google-Suche für Wunschgewicht auf Platz 10 gelandet.

Träume sind ja nächtliche Erfüllungen unserer Wünsche, Weiterlesen »

Höchste Genüsse, Gipfel des Genusses

Grüner Tee, schwarzer Tee, Pfefferminztee – irgendwo ist das Jacke wie Hose. Wenn ein Tee etwas besonderes ist, ist das schon eine kleine Sensation: Auf die Frage, welcher von zwei Tees der bessere ist, Weiterlesen »

Schöner Fasten: Nordelbien mit frischen Ideen

Die Zeit zwischen Aschermittwoch und Ostern ist die Zeit, Eure anderen Seiten zu entdecken: Durch fasten, jenseits von Diätwahn und Schlankheitsideal: Verzichten auf einengende Gewohnheiten schafft neue Freiräume. So sieht es jedenfalls Weiterlesen »

Ein aphrodisierendes Festmahl

Vom klassischen Weihnachtsbraten war mal nicht die Rede in einem benachbarten Forum, sondern die Frage, wie denn ein mehr erotisches Dinner for Two zu gestalten sei, wurde gestellt. Die Antworten …
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Gesunde Winter-Naschereien

Es ist kalt, nasskalt oder saukalt, und vorwiegend dunkel. Die Spekulatius für ’nen EURO stehen auf einmal immer an der Kasse, und auch mit Nürnberger Lebkuchen ist nicht zu spaßen. Was tun? Wir sind doch nicht bedürfnislos! Welche Alternativen haben wir denn? Weiterlesen »

Frische Kommentare

  • N. Lang: Ein sehr schöner Bericht, beim lesen beschleicht einen direkt die Lust es doch selbst...
  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...

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