Zehntausend Teller Suppe mit einem Huhn, und überhaupt: Die Homöopathie

Dass ein einziges Huhn für 5000 Liter Hühnersuppe reicht – das geht schon, wenn sich in einer Hühnersuppe nur 0,1 Prozent Hühnerfleisch befinden, sagen Verbraucherschützer. Und eine  “… einzige Erdbeere würde für 100 Tafeln Erdbeerschokolade und ein Pfirsich für 40 Portionen Babybrei reichen.”

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Schokolade, Dopamin und die Deutsche Bank-BKK

Zur Betriebskrankenkasse der Deutschen Bank hat es mich natürlich nur zufällig verschlagen, weil in irgendeinem Artikel sich die unbelegte Behauptung fand, Übergewichtige würden sich vor dem Schoko-Konsum mehr freuen als Normalgewichtige, beim Schokoladenessen aber weniger Glück empfinden, sprich: Dopamin freisetzen.

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Fortschritte der Wissenschaft und Technik bei der Adipositas-Bekämpfung

Die Psychophysiologie “befasst sich mit den Beziehungen zwischen psychischen Vorgängen und den zugrundeliegenden körperlichen Funktionen. Sie beschreibt, wie Emotionen, Bewusstseinsänderungen und Verhaltensweisen mit Hirntätigkeit, Kreislauf, Atmung, Motorik und Hormonausschüttung zusammenhängen.” (Quelle)

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Exkurs: Heiterkeit zwischen Yin und Yang

Phlosophische Heiterkeit? Von einer Veranstaltung: Heiterkeit als Ausnahmezustand? Erkundungen zwischen Anthropologie, Ästhetik und Sozialpsychologie berichtet ein Artikel beim ORF. Es ging um die Frage, ob Philosophie immer melancholisch zu sein habe, oder missmutig, und was mit der Heiterkeit ist.
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Das positive Körperbild macht es leichter, abzunehmen

Barbie hat gar kein Körperschema - aber sie als Vorbild bringt jedes Körperschema durcheinander von einer einjährigen Diätstudie an 239 übergewichtigen Frauen in Portugal berichtet “scinexx.de”. “Probandinnen, die eine gezielte Beratung und Therapie zur Verbesserung ihres Körpergefühls erhielten, fiel es leichter, diszipliniert zu essen. Sie nahmen im Durchschnitt drei Mal mehr ab als Teilnehmerinnen, die nur eine Beratung zur gesunden, kalorienarmen Ernährung erhalten hatten.”

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Fett und der Zwang, rauschhaft zu essen

Bei Kartoffel-Chips fällt es vielen schwer, mit dem Essen aufzuhören. Eine neue Studie will erklären, warum das so ist.

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Magen- und Darmuntersuchungen – in Zukunft einfach eine Kamera schlucken…

Endoskopische Untersuchungen werden einfacher: Japanische Forscher haben eine Kamera zur endoskopischen Untersuchung entwickelt, die in einer Pille sitzt, die sich mit einem Flossenantrieb ihren Weg durch den Darm des Patienten bahnt. (Quelle)

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Snacken, Knabbern, Naschen…

… sind jetzt angeblich die Hauptursache für das amerikanische Übergewicht. Das behauptet eine Studie, über die heute die deutschen Leitmedien synchron berichtet haben.

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Liebeskummer? Autsch!

Liebeskummer tut weh
Die Erinnerung an die verflossene Liebe aktiviert die gleiche Hirnregion wie ein Schmerzreiz

Baierbrunn (ots) – Liebeskummer und körperlicher Schmerz rufen vergleichbare Empfindungen hervor – denn sie werden in derselben Hirnregion verarbeitet, berichtet die "Apotheken Umschau".

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Fett-schmelz-Fett und ungelegte Eier

Labormaus, zu Forschungszwecken leicht modifiziert ;-) Gerade hab’ ich erfahren, “dass bestimmte Hirnregionen sowohl von Frauen als auch von Männern mit Übergewicht Veränderungen aufweisen, die an der Verarbeitung von Belohnungsreizen und am Sättigungsempfinden beteiligt sind. Nur im Gehirn der Frauen fanden sich zusätzlich Veränderungen in Regionen, die wichtig für die Verhaltenskontrolle sind.”

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Frische Kommentare

  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...
  • Bine: Lieber Klaus-Peter, ich bin über die Foodblogbilanz2021 auf Deinem Blog gelandet und...

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