Geschrieben am 24. Juli 2013 von KPBaumgardt
– dann kann es sein, dass die Schokolade biotisch ist. Wobei “biotisch” nichts mit Bio-Tisch zu tun hat 😉
Kurz und knapp: Bei Xoçaí, einem amerikanischen Hersteller, gibt es Schokolade, die Bifidobakterien enthält. Die Kunst besteht wohl in der Schokoladenherstellung: Denn die Schokolade darf nicht heiß werden, wenn die Bazillen überleben sollen.
Das Einschleusen der probiotischen Bazillen kann man zwar auch mit Gemüse erzielen – aber Schokolade für diesen Zweck ist mal etwas Neues.
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Geschrieben am 22. Juli 2013 von KPBaumgardt
Schweinefleisch und –Erzeugnisse, die von der Menge her dem Gewicht von 20 Millionen Schweinen entsprechen, werden bei uns jährlich als Müll entsorgt.
Das ist unglaublich viel, ob man es nun umgerechnet auf die Anzahl der Tiere oder in Tonnen oder in Kilogramm angibt – bei 80 Mio. Bundesbürgern = 1/4 Schwein “pro Nase” oder über dreißig Kilo purste Verschwendung.
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Geschrieben am 20. Juli 2013 von KPBaumgardt
Kann schon mal vorkommen, dass Mama keine Zeit hat – und als gute Bloggerin darüber zu bloggen, macht sie zur Ausnahme.
Nun sind Mütterglück und –Sorgen nicht mein Spezialgebiet, aber für fast alles gibt es Blogs, so auch http://mamahatjetztkeinezeit.wordpress.com/, wo ich zufällig vorbeikam und in einem kurz gefassten Beitrag auch ein Video anschaute, das dort empfohlen wird:
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Geschrieben am 18. Juli 2013 von KPBaumgardt
Auf eine Studie mit dem Titel
“Glyphosate suppresses the antagonistic effect of Enterococcus spp. On Clostridum botulinum,” (Quelle) ,
die ausgerechnet aus Leipzig stammt, verweist “Health Impact News Daily”.
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Geschrieben am 16. Juli 2013 von KPBaumgardt
Die gute Nachricht zuerst: Lebensmittel ohne Pestizide, wenig Fleisch und viel Curcuma können dazu führen, dass Krebs in einer Gesellschaft so gut wie unbekannt ist.
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Geschrieben am 15. Juli 2013 von KPBaumgardt
Den Artikel
im Blog “Berlin Tidbits” möchte ich hier ausdrücklich empfehlen. Kleine Kostprobe:
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Geschrieben am 15. Juli 2013 von KPBaumgardt
“Ziemlich beste Freunde” – ein Film, und ein Film über den Film:
Letzterer eine ZDF-Doku, hier zu sehen: Teil 1, Teil 2.
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Geschrieben am 14. Juli 2013 von KPBaumgardt
Man kann es nicht wirklich wissen, glaubt es aber, dass der “Übergewichts-Trend gestoppt ist.
Dazu gibt es eine ellenlange Presseerklärung und viel Eigenlob für die gelungene Präventionsarbeit: “Leicht leben” – die Parole wurde verbreitet, wo immer möglich.
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Geschrieben am 11. Juli 2013 von KPBaumgardt
Was mir am TAGESSPIEGEL-Artikel über Chirurgie kontra Körpergewicht nicht gefällt, ist die Überschrift “Die Skalpell-Diät”. Ansonsten ein sehr informativer Artikel, der auch historische Aspekte beinhaltet.
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Geschrieben am 8. Juli 2013 von KPBaumgardt
… steht mit (hoffentlich nicht) noch bevor, und ob ich abnehme oder nicht – das Risiko bleibt vielleicht gleich.
So steht es hier: Look AHEAD Research Group. Cardiovascular Effects of Intensive Lifestyle Intervention in Type 2 Diabetes. The New England Journal of Medicine. 24.06.2013.
Aber:
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