Rettungsringe, abnehmen, „Ich will so bleiben, wie ich bin“, Bodystyling, Diät oder Design?

Das „Rettungsmittel im Wasserrettungsdienst“ will man zwar wieder loswerden, aber es ist hartnäckig.
Weiterlesen »

Curry-Brotaufstrich, vegetarisch-kalorienarm: Rezept zum selbst machen, mit Foto

Vegetarische Brotaufstriche aus dem Reformhaus, vom Discounter oder aus dem Bio-Laden haben Eines gemeinsam: Sie sind meist recht lecker, haben einen hohen Fettanteil und sie sind teuer.
Die Alternative heißt: Selbst machen.
Weiterlesen »

Ernährung und Ökologie, Diät und Umweltschutz

Mit der Überschrift

CO2 in den Kochtopf?

hatte Ludger Freese mit seinem Genussblog „Es ist angerichtet“ doch meine Neugier geweckt: Gibt es jetzt auch schon eine Möglichkeit, unter Schutzatmosphäre nicht nur zu verpacken, sondern auch zu kochen?

Weiterlesen »

Die Naschlust, Der Naschanfall, Naschereien, Naschsucht, Naschkatzen, Binge-Eating

Dass Abnehmen eine Kunst ist, haben wir hier schon behauptet, und damit sicherlich manchem schon Angst und Schrecken eingejagt:

„Wie, ein Künstler bin ich doch wirklich nicht, also ist diese „Fressnet-Methode“ (und was ist das überhaupt für ein widerliches Wort, so lasse ich doch nicht mit mir reden) nichts für mich – solide Handwerksarbeit, das kann ich ja noch leisten, aber KUNST?“

Weiterlesen »

Buchweizenpfannkuchen leicht gemacht: Rezept mit Bild

Buchweizenpfannkuchen

Foto: Buchweizenpfannkuchen, Quark-Erdbeercreme
Weiterlesen »

Die Macht der Gewohnheit: Butter

Eines ist klar: Mit 10 Gramm Butter kann man eine Scheibe Brot in ein Butterbrot verwandeln, und mit 20 Gramm allemal. Aber aus Kostengründen kauft man ja privat nicht diese Kleinstportionen.
Und eigentlich verzichte ich ja ganz auf Butter – und Margarine. Rein aus Vernunftgründen.

Weiterlesen »

Magenband oder psychosomatische Behandlung?

Ein Artikel von Wolfram Schüffel an der Klinik für Psychosomatik an der Marburger Philipps-Universität ließ sich kürzlich nur noch im Cache der Suchmaschine finden. Warum es offenbar vom Server genommen wurde – darüber möchte ich nicht spekulieren.

Weiterlesen »

Wurst, kalorienreduziert, cholesterinreduziert, fettarm, herzhaft-kräftig und selbstgemacht

Wurstmasse, selbstgemacht

Wir kennen das Problem: Deftig soll es schmecken, und deftig können wir die Situation beschreiben:

Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht.

Wo Sie abnehmen will und zum Corned Beaf greift, holt er die 650-Gramm-Dauerwurst aus dem Regal und legt sie in den Einkaufskorb, zu Hause wird über ihren „Bio-Kram“ gelästert, wenn es Vollkornbrot gibt, das Corned-Beaf ist rasend schnell alle und sie hat ein Problem, weil kein fettarmer Brotbelag mehr im Hause ist.

Weiterlesen »

Affirmation zum Abnehmen als mp3 – kostenlos!

Einfach, leicht, ohne Mühe und kostenlos zur Bikinifigur – das sind häufige Wünsche – manche sagen auch Wunschträume, und so ganz falsch kann die These nicht sein, dass auch das Unterbewusstsein etwas mit unserer Gewichtsregulierung zu tun hat.

Weiterlesen »

Gesucht: Die Wirkungsvolle Diät – aber Welche?

In der Diätberatung ist die Frage nach der wirkungsvollsten Diät eine der häufigsten Fragen. Dabei ist manchmal noch nicht einmal klar, was genau diese gewünschte Diät bewirken soll; die Furcht, dass die vorgeschriebene Diät nicht eingehalten werden kann, weil hierbei zuviel Verzicht gefordert wird, ist auch nicht selten.
Wirkungsvoll oder effektiv heißt

Weiterlesen »

Frische Kommentare

  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...
  • Bine: Lieber Klaus-Peter, ich bin über die Foodblogbilanz2021 auf Deinem Blog gelandet und...

Rubriken

Archive

Motivation