Abnehmen-Diät-Gesundheit

Geschrieben am 22. Dezember 2009 von KPBaumgardt

Als ich neulich erzählt habe, ich hätte scharfe Haferflockenplätzchen gebacken, wurde ich natürlich gleich gefragt: “Und jetzt stich Dich der Hafer?”

“Nicht nur mich”, würde ich sagen, doch zu diesem Thema später.
Zunächst einmal zum Rezept für diese vollkornigen Taler mit dem Cholesterinsenker “Hafer”.

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Geschrieben am 8. Dezember 2009 von KPBaumgardt

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Geschrieben am 15. November 2009 von KPBaumgardt

Die aussagefähige Überschrift ist ja das A und O beim Bloggen, und jetzt sind wir mal wieder so weit: “Abnehmen mit Mutti” gibt es nur hier.
Der Zusammenhang zur Mozzarella-Revolution (Mozzarella-Revolution:wenn der Mozzarella auf die Barrikaden geht) ist folgender: Mutti macht bei der Revolution mit 😉

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Geschrieben am 7. Oktober 2009 von KPBaumgardt

In der guten alten Zeit haben die Bauern und Kleinbauern sich ja noch komplett selbst versorgt, was Lebensmittel angeht, und sind mit Sicherheit nicht zum Supermarkt gefahren, um einzukaufen.
Und Zwetschgen sind ein Obst, das auch in klimatisch etwas rauheren Gegenden gedeiht, in denen Wein, Pfirsiche und Süßkirschen keine Chance haben. 

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Geschrieben am 4. Oktober 2009 von KPBaumgardt

Für Eistee finden wir mal 18, mal 26 kcal pro 100 ml angegeben, oder bei einer Süßstoff-Variante 12 kcal.
Das hört sich harmlos an, entspricht aber bis zu 9 Stück Zucker pro Glas…

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Geschrieben am 1. Oktober 2009 von KPBaumgardt

Heute mal ein Beitrag von Hartmut, der ein Rezept für Miesmuscheln, in Apfelweinbrühe gegart, empfiehlt:

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Geschrieben am 27. September 2009 von KPBaumgardt

„Ein “Globetrotter” trottet um den Globus herum und braucht dabei mehrere Paar Wanderschuhe auf, kann dabei natürlich aufs Essen nicht verzichten und kocht so, dass es an die mitgeführte Mini-Küche angepasst ist.

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Geschrieben am 26. September 2009 von KPBaumgardt

Klar, dass diese Überschrift eine “Sicherheitsüberschrift” ist – gesundheitsbezogene Aussagen geraten ja schnell in eine Grauzone, und anerkannte Antidepressiva, denen Studien eine Wirkung kleiner gleich Placebo bestätigen, dürfen bis auf Weiteres verschrieben werden. Unkritisch dürfte folgende Aussage sein: Dieses Rezept kann gute Laune machen.

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Geschrieben am 18. September 2009 von KPBaumgardt

Brötchen – oder, wie hier, “Toast-Brötchen” schmecken nun einmal ohne alles, trocken, nicht so wirklich gut, also brauchen wir einen Brotaufstrich, der seinen eigenen Geschmack mitbringt.
Wenn wir die Butter nur dünn auftragen oder gleich ganz weglassen sollen, sind Ideen gefragt.

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Geschrieben am 8. September 2009 von KPBaumgardt

Die reißerische Überschrift mag ja – zugegeben – übertrieben sein, aber wahr ist immerhin, dass dieser Pudding gestürzt worden ist, also einen Umsturz hinter sich hat, und wahr ist auch, dass er inzwischen radikal vernichtet worden ist.
Und wahr ist auch, dass er mit Hilfe von Agar-Agar hergestellt worden war, und dass man mit Agar-Agar kalorienarme Puddings oder auch puddingähnliche Speisen herstellen kann.

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