Geschrieben am 16. Februar 2020 von KPBaumgardt
Ratlos war eine gewisse „Plaudertasche“ angesichts einer Speisekarte, auf der ein Gericht namens „Kinderschnitzel“ angeboten wurde:
Weiterlesen »
Abgelegt unter: Allgemein | Keine Kommentare »
Geschrieben am 18. März 2014 von KPBaumgardt
kommen unter Umständen aus China auf den deutschen Tisch – ohne entsprechende Herkunftsbezeichnung.
“Deutschen wird Essen aus China untergejubelt” meint also die Welt – aber was jubelt dieser Artikel uns unter?
Weiterlesen »
Abgelegt unter: Medien, Nachhaltigkeit | Keine Kommentare »
Geschrieben am 9. September 2010 von KPBaumgardt
Hätten wir noch das gleiche Umweltbewusstsein wie die alten Germanen, gäbe es mehr Holundersträuche: Denen war der Holunder-“Baum” noch heilig, und es war verboten, ihn zu fällen.
In meiner Kindheit wurde Holunder noch Eimer- und Körbeweise gesammelt und zu Saft verarbeitet; am Bahndamm wuchs der Holunder reichlich, nicht jeder kannte die Fundstellen, und nur wenige machten sich die Mühe.
Weiterlesen »
Abgelegt unter: Ernährungsumstellung, Nachhaltigkeit, Rezepte | 6 Kommentare »
Geschrieben am 7. Oktober 2009 von KPBaumgardt
In der guten alten Zeit haben die Bauern und Kleinbauern sich ja noch komplett selbst versorgt, was Lebensmittel angeht, und sind mit Sicherheit nicht zum Supermarkt gefahren, um einzukaufen.
Und Zwetschgen sind ein Obst, das auch in klimatisch etwas rauheren Gegenden gedeiht, in denen Wein, Pfirsiche und Süßkirschen keine Chance haben.
Weiterlesen »
Abgelegt unter: Ernährungsumstellung, Natur, Rezepte | Ein Kommentar »
Geschrieben am 16. Februar 2007 von KPBaumgardt
Manchmal soll es ja doch etwas Süßes sein – und wozu haben wir das Wort „Süßspeise“ in unserem Wortschatz? Außerdem – Weiterlesen »
Abgelegt unter: Allgemein, Rezepte | 4 Kommentare »
Geschrieben am 22. Mai 2022 von KPBaumgardt
Eine ganz, ganz pfiffige Politikerin hatte ja neulich gemeint, Debatten um „Pommes mit Nackensteaks oder doch nur Gurkensalat“ wären eher etwas für Privilegierte, nichts aber für die alleinerziehenden Krankenschwestern, die ihr Leben zwischen Kita und OP zu organisieren hätten und gerade unter den Spritpreisen litten.
Weiterlesen »
Abgelegt unter: Allgemein, Ernährungsumstellung | Keine Kommentare »
Geschrieben am 16. Januar 2022 von KPBaumgardt
Wenn es mit „dem Schnitzel“ zu Ende geht, muss etwas Neues her. Die Bauern denken sowieso an einen eleganten Ausstieg aus der Überproduktion und mahnen eine Liquidation unrentabler Betriebe, mit sanften Entschädigungen gepflastert, an sowie ordentliche Zuschüsse für die, bei denen glückliche Schweine mit Auslauf ihre Muskeln kräftigen, damit das wenige Natur-Fleisch, das es neben dem Rhetortenfleisch noch zu kaufen gibt, auch einen Geschmack nach mehr als Wasser hat.
Weiterlesen »
Abgelegt unter: Allgemein | Keine Kommentare »
Geschrieben am 12. Dezember 2021 von KPBaumgardt
Unser Ziel ist es, zum Aufbau einer mitfühlenderen und nachhaltigeren Welt beizutragen, und wir bemühen uns, dies durch originelle, kreative Inhalte zu erreichen, die lehrreich, zum Nachdenken anregend, hilfreich und zugänglich sind.
Weiterlesen »
Abgelegt unter: abnehmen-systematisch, Adipositas | Keine Kommentare »
Geschrieben am 28. August 2021 von KPBaumgardt
Frische Curcuma-Wurzel wird inzwischen zum Standard-Sortiment des Lebensmitteleinzelhandels zu zählen sein – „weil es sich so gut im Kochtopf macht„, und aus verlinkten anderen Gründen.
Und natürlich ist Curcuma noch längst nicht vollständig erforscht, und bestätigt nur mal wieder, dass man nicht alles studieren kann.
Weiterlesen »
Abgelegt unter: Ernährungsumstellung | Keine Kommentare »
Geschrieben am 13. Dezember 2020 von KPBaumgardt
„Vegan kann auch festlich. Erzählen Sie uns, wie Sie Ihr pflanzliches Weihnachtsessen planen!“
Wenn der Online-Zweig einer bedeutsamenb Wochenzeitung den Lesern – auch auf Twitter – so kommt, werden sie schon ausgeforscht, übertrumpfen sich mit ihren Grandiositäten gegenseitig und sind längst manipuliert: Die Kunden lassen sich zu Dienstleistern fürs Intelligenzblatt machen.
Weiterlesen »
Abgelegt unter: Allgemein | Keine Kommentare »
Loading ...
Frische Kommentare