Geschrieben am 18. März 2014 von KPBaumgardt
“Schlank in den Frühling” – mit dem Zweiten Deutschen Fernsehen: Wie das? Ganz einfach: Wir schauen uns eine Sendung an, die diesen Titel hat – und verbrauchen dabei halb so viele Kalorien, wie wir währenddessen zu uns nehmen. Ein Denkfehler? Ja, aber…
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Geschrieben am 5. August 2012 von KPBaumgardt
Mal wieder wird uns eine “neue Diät” vorgestellt, mit der schönen Einleitung:
Abnehmen mit Pommes und Eis, so die Schlagzeile, hinter der sich nichts anderes verbirgt, als der X. Aufguss der “Schlank-im-Schlaf” –Geschichte, diesmal bei RTL.
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Geschrieben am 13. September 2011 von KPBaumgardt
| Hier werden einige Rezept-Ideen, natürlich praktisch erprobt, vorgestellt, die natürlich auch zur Portionsdiät passen. |
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Geschrieben am 8. Juli 2011 von KPBaumgardt
Beim Medizynicus Arzt Blog hatte ich im Januar eine Story gefunden, die so schön zeitlos ist, dass sie immer mal passt.
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Geschrieben am 9. Juni 2011 von KPBaumgardt
Ein Vorteil der Portionsdiät ist der Überblick darüber, was man den Tag über gegessen hat und noch essen darf, ohne Kalorien zu zählen: Die Befreiung vom Kalorienzählen. Es reicht, die Zahl und Größe der Portionen im Auge zu behalten.
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Geschrieben am 27. Mai 2011 von KPBaumgardt
Gepellte, ausgekühlte Pelkartoffeln, je nach Größe längs halbiert oder geviertelt, in Scheiben von 3-4 mm geschnitten werden in für eine fünfköpfige Familie ausreichender Menge in der heißen Emaillpfanne auf dem holzbefeuerten Küchenherd in Schweineschmalz unter häufigem Wenden kross gebraten. Hinzu kommen gewürfelte Zwiebeln sowie gewürfelter Räucherspeck, Salz und Pfeffer.
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Geschrieben am 8. Mai 2011 von KPBaumgardt
Wenn der Salat ein “schlanker” Salat sein soll, darf die Sauce nicht vor Fett triefen. Nichts gegen (saure) Sahne am Salat – aber Mayonnaise am Reissalat: Nein Danke, und zwar entschieden!
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Geschrieben am 9. April 2011 von KPBaumgardt
Es gibt bei diesem Rezept-Titel wenig zu erläutern – dafür sorgt auch das Foto. Radikal schlicht ist es vielleicht nicht, aber ein gutes und günstiges Rezept allemal.
Bei den Food-Bloggern finden sich ähnliche, wenn nicht interessantere Rezepte – so auch etwas mit Linsen-Tomatensauce an Pasta.
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Geschrieben am 30. März 2011 von KPBaumgardt
Vielleicht hab’ ich inzwischen ein gewisses Bauchgefühl für jahreszeitlich passende Ernährung entwickelt – sensationell wäre das zwar nicht, das Gefühl für das Richtige (Essen) zur rechten Zeit haben ja Viele, aber die bloggen nicht auch noch darüber 😉
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Geschrieben am 8. Februar 2011 von KPBaumgardt
Da der Handkäse innerhalb der Kartoffeldiät eine gewisse Tradition hat, lag es nahe, auch einen Handkäse mit Schimmel (Tja, das gibt es und soll so sein) einfach mit Kartoffeln zu kombinieren.
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