Geschrieben am 18. April 2009 von KPBaumgardt
„Daran hab‘ ich gar nicht gedacht, dass man Pizza in der Pfanne machen kann“ – so etwas ähnliches ist mir bei Larissas Pfannen-Pizza-Rezept durch den Kopf gegangen, und
Abgelegt unter: Ernährungsumstellung, Rezepte | 3 Kommentare »
Geschrieben am 17. April 2009 von KPBaumgardt
Bei Arte ist (noch) ein Pro-Fett-Film zu sehen: „Unser liebster Feind: Das Fett“. Der Film (Regie: Monika Kirschner) stellt nun allerdings die gewohnte, gelernte Sichtweise, was die Fette betrifft, zumindest zum Teil auf den Kopf:
Abgelegt unter: Ernährungsumstellung, Gesundheit | 7 Kommentare »
Geschrieben am 17. April 2009 von KPBaumgardt
In den USA ist die Idee, zuckerhaltige Soft-Drinks mit einer zusätzlichen Steuer zu belegen, vorerst vom Tisch. Der Gouverneur des Staates New York, David Paterson, hat die Diskussion um eine 18-prozentige Sondersteuer auf „non-diet soft drinks“ beendet und sich dem Druck der Getränkeindustrie gebeugt. Ein Artikel im New England Journal of Medicine
Abgelegt unter: Adipositas, Politik | 3 Kommentare »
Geschrieben am 16. April 2009 von KPBaumgardt
In der heutigen Ärztezeitung steht es: Das dereinst verschreibungspflichtige Mittel darf jetzt jedermann und jedefrau sich selbst verordnen, in einer etwas geringeren Dosis. Wirkliche Hintergrundinformationen sind allerdings Mangelware, da die meisten Artikel sich an einer Pressemitteilung des Herstellers orientieren.
Abgelegt unter: Abnehmen, Geschmack, Wissenschaft und Forschung | 19 Kommentare »
Geschrieben am 16. April 2009 von KPBaumgardt
Essstörungen – das ist natürlich ein Thema, das viel zu vielschichtig ist, um es auf einer Seite abzuhandeln.
Auch Zeitungen und Zeitschriften können es immer nur anreißen, den einen oder anderen Aspekt aufzeigen, oder über eine besondere wissenschaftliche Ansichtz des Themas berichten. So hätte Barbies Taille, hochgerechnet, einen Umfang von 46 cm – was das bedeutet, habe ich unten einmal demonstriert.
Abgelegt unter: Anorexie, Gesundheit | Ein Kommentar »
Geschrieben am 15. April 2009 von KPBaumgardt
Was tun, wenn die Wirtschaftskrise dazu führt, dass die Armen sich kein gesundes Essen mehr leisten können und zu viel billiges(?) Junk-food konsumiert wird? Im californischen Petaluma wird dieses Übel an mehreren Fronten bekämpft:
Abgelegt unter: Nachhaltigkeit | Keine Kommentare »
Geschrieben am 15. April 2009 von KPBaumgardt
Ein drohendes Preischaos im Supermarkt wäre natürlich das Letzte, was wir jetzt brauchen können – wer würde dieser Aussage nicht zustimmen, mit der von den Folgen der Freigabe von Verpackungsgrößen gewarnt wird.
Abgelegt unter: Allgemein, Politik | Keine Kommentare »
Geschrieben am 14. April 2009 von KPBaumgardt
Das mit dem „Gen-Mais“ wurde heute zig-fach getwittert, und später auch gebloggt. Der Spiegel wurde zitiert, und der Bund für Naturschutz, Frau Aigner gelobt oder kritisiert, und die Erwartung ausgesprochen, dass Monsanto eine Entschädigung erstreiten will.
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Geschrieben am 14. April 2009 von KPBaumgardt
Da man sich an das, gemessen am BMI, „leichte Übergewicht“ schnell gewöhnt hat, ist, was die Statistik besabt, auch kaum zu glauben:
Abgelegt unter: Abnehmen | Keine Kommentare »
Geschrieben am 14. April 2009 von KPBaumgardt
Was ein Diät- Abnehm- und Gesundheitsblog mit Bierkastendesign zu tun hat?
Eigentlich doch wenig oder nichts. Sicherlich – hier gibt es mal einen Artikel zu den Problemen des Hopfenanbaus oder ein Rezept für eine Biersuppe – aber das wars auch schon. Sowieso steht die „ganze Geschichte“ im Handelsblatt, aber was die Design-Abteilung der
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