Die tschechische, oder böhmische Küche

… beschreibt Karen auf i9hren Rezept-Seiten “Eine kulinarische Reise durch Tschechien” recht prägnant. Besonders haben es mir die Knödel angetan…

Essenspakete – Wut oder Demut?

Stellen wir uns doch kurz mal die Situation vor, kein Geld für Essen zu haben, Bedürftig zu sein. Sicher, niemand soll in D verhungern, und wir bekämen wöchentlich ein Paket mit unserer Essensration, das irgend jemand für uns zusammengestellt hat, ohne Rücksicht auf unsere Vorlieben, und diese “Versorgung” sollten wir über längere Zeit “genießen”.

Weiterlesen »

Kirschen-Zwischenmahlzeit

Eigentlich würde ich ja generell empfehlen, auf “Zwischenmahlzeiten” und “Snacks” zu verzichten, aber hier kann man ruhig mal eine Ausnahme machen – zumal frische Kirschen sowieso nur eine kurz Zeit lang erhältlich sind.

Weiterlesen »

hin oder her mit der Fleischsteuer?

"Es muss definitiv weniger Fleisch gegessen werden. Deshalb sind wir für die Einführung einer Fleischsteuer."

Wenn auch nicht klar ist, ob man als Blogger überhaupt noch zitieren darf – riskieren wir es mal, mit Angabe der Quelle.

Die Forderung stammt von Jürgen Knirsch von Greenpeace Deutschland, und wurde bei der WELT im Zusammenhang mit angeblich zu billigen Lebensmitteln gestellt. Der Artikel soll wahrscheinlich die Leser auf steigende Lebensmittelpreis einstimmen, denn den Discountern reichen die Margen bei den preiswerten Lebensmitteln nicht.

Weiterlesen »

Essen, das aggressiv macht

Von Transfettsäuren war hier schon vor gefühlten Ewigkeiten die Rede, und eigentlich sollte das Thema schon längst abgehakt sein, sollte dieses schädliche Fett nur noch in der Nahrung vorhanden sein, wenn es gar nicht anders geht.

Weiterlesen »

Unernste Ernährungsberatung

1.) Der Tipp,

wie man in einer halben Stunde 800 Kcal verbrennt

ist durchaus sensationell – ist ähnlich effektiv wie Rudern und stammt antürlich aus den USA.

Weiterlesen »

Verschwendung…

21,6 Milliarden Euro … kostet die alltägliche, vermeidbare Verschwendung von Lebensmitteln jährlich auf ganz Deutschland hochgerechnet.

Weiterlesen »

Bloggertreffen – fast schon eine Anmeldung

Bloggertreffen - Wie? In echt jetz'...?!!

– das musste jetzt mal schnell gebloggt sein. Weitere Infos: http://bloggertreffen.de/2012/

Die Pille gegen das Übergewicht: Lorcaserin ist zugelassen

“FDA Approves Lorcaserin First New Weight Loss Drug Since 1999” (Quelle) eine unerwartete Schalgzeile, denn eigentlich hatte ich gedacht, eine Pille zum Abnehmen würde es nie geben, jedenfalls keine verträgliche.
Lorcaserin ist also von der “Food and Drug Administration” freigegben worden – vor zwei Jahren war man dort noch wesentlich skeptischer und verweigerte die Zulassung unter Anderem, weil die Effekte auf das Gewicht nur sehr geringfügig seien (“also because the weight loss efficacy was "marginal".) (Quelle)

Weiterlesen »

#Abnehmen mit Twitter und Meditation

Wer bei Twitter einem Wort eine Raute (“#”) vorstellt, hat es mit einem “Hastag” versehen, wofür es ein deutsches Wort nun wirklich nicht gibt.

Aber dadurch lassen sich die Kurzbeiträge auffinden, die mit der Absicht, sie im Zusammenhang mit dem gekennzeichneten Wort auffindbar zu machen, veröffentlicht (“gepostet”) worden sind.

Weiterlesen »

Frische Kommentare

  • Anja: Hallo, einen sehr schönen Blog hast du da. Ich werde mich mal etwas umschauen, denn auch...
  • N. Lang: Ein sehr schöner Bericht, beim lesen beschleicht einen direkt die Lust es doch selbst...
  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂

Rubriken

Archive

Motivation