Taunus-Vollkornbrot aus Pizza-Teig zu Handkäse mit Musik

Was die Farbspiele beim Sonnenaufgang betrifft, ist kein Tag wie der andere – ähnlich abwechslungreich könnten auch unsere Mahlzeiten sein…

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Wie elitär ist Bio-Gemüse?

Natürlich ist es eine rhetorische Frage, und der Gedanke, Gemüse ohne Insektizide sei „elitär“ ist ausgemachter Blödsinn. Aber es gibt solche „Argumente“:

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Bio-Brühwürfel, hefefrei, mit viel Salz

Der Griff zum Fertigprodukt erfolgt ja immer, wenn es schnell gehen soll.
Bei Suppen und Saucen  hat sich die „Fertigbrühe“ seit Generationen etabliert, aber etwas konsterniert müssen wir feststellen, dass auch „Bio-Produkte“ mit Geschmacksverstärkern arbeiten.

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Morgens kein Hunger – also kein Frühstück?

Man kann das Frühstück auslassen  – Viele sind daran gewöhnt, nicht zu frühstücken.  Was spricht dagegen, ohne Frühstück auszukommen? Ist, wo der morgendliche Hunger ausbleibt, eine Ernährungsumstellung angesagt?

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Jetzt erfolgreich abnehmen – Individuellen Ratgeber und Leitlinien "Abnehmen und Diät nach Fressnet" jetzt vorbestellen

Ratgeber zum Abnehmen gibt es viele, ganz bestimmt sogar zu viele.
In dieser Situation ist es, wie Wasser in den Main zu tragen, wenn man noch einen Ratgeber herausbringt.

Wirklich?

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Sesam

  Sesamsamen enthalten etwa

  • 20% Eiweiß
  • 16% Kohlenhydrate
  • 50% Öl

100 Gramm haben einen durchschnittlichen Brennwert von 599 kcal (= 2472 kJ).

Die Samen des Sesams weisen ein leicht nussiges Aroma auf, das sich beim Rösten verstärkt. Dunkles Sesamöl schmeckt ebenfalls stark nussig, helles ist dagegen eher neutral.

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Energie sparen und schwitzen, schonend dünsten, backen und schmoren in der Sauna

Ein großer Teil der Stromkosten, die eine Sauna verursacht, fallen beim notwendigen Aufheizen an. 
Einmal aufgeheizt, kostet es gar nicht mehr so viel, die Temperatur aufrechzuerhalten.

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Schulgärten – Nette Feigenblätter oder Anlass zur Umstrukturierung der Schule?

Eine Seite über Schulgärten in Baden-Württenberg  kann als Indiz dafür angesehen werden, dass dem Thema „Schulgarten“ wieder mehr gesellschaftliche Bedeutung beigemessen wird.

„Schulgärten … leisten:

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Wenn die Ernährungsaufklärung floppt…

Beim AID macht man sich Gedanken, mit welchen  Formen der Werbung Gesundheitsaufklärung auch ankommt und nicht einfach verpufft.

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Ich habe immer Hunger – die Diät-Sorgen und die geheimen Wünsche beim Abnehmen

Die Sorgen und Nöte der Fressnet.de-LeserInnen schlagen sich (un-)sichtbar in der Statistik der Suchanfragen nieder; dort finden sich Suchbegriffe, die sie auf diese Seiten geführt haben. Wir stoßen hier auf Probleme, von denen wir vielleicht gar nichts geahnt haben; Weiterlesen »

Frische Kommentare

  • N. Lang: Ein sehr schöner Bericht, beim lesen beschleicht einen direkt die Lust es doch selbst...
  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...

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