Abnehmen-Diät-Gesundheit

Geschrieben am 29. November 2013 von KPBaumgardt

Kürzlich wollte mir ein “unabhängiger Experte” erklären, dass die Werbung für Lebensmittel keinesfalls die Schuld am steigenden Übergewicht hätte. Dazu griff er tief in die rhetorische Trickkiste und erklärte, erklärte, erklärte…

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Geschrieben am 28. November 2013 von KPBaumgardt

Bei DasGehrin.info git es einen wichtigen Beitrag:

Affective Neuroscience

Die Zeiten, da Emotionen nur psychologische Verwirrtheiten waren, sind lang vorbei. Das liegt auch an Jaak Panksepp – seit Jahrzehnten erforscht er die neuronalen Systeme, die Emotionen vermitteln. Ein Gespräch mit einem kundigen Forscher.

Unter anderem mit dem Hinweis, dass es nicht das Belohnungszentrum gibt, sondern mehrere, miteinander verknüpfte.

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Geschrieben am 27. November 2013 von KPBaumgardt

Gute Laune im November – bei all der Kälte, all dem Nebel?

Ja, natürlich: Einfach sich anstecken lassen mit Oscar Peterson.

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Geschrieben am 25. November 2013 von KPBaumgardt

Wenn ich eines nicht schaue, sind es die Koch-Shows und Koch-Selbstdarstellungen im Deutschen Fernsehen, egal ob öffentlich-rechtlich oder privat.

“Deutschland sucht den Super-Eintopf”: Dann soll es halt meinetwegen suchen.

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Geschrieben am 21. November 2013 von KPBaumgardt

Wieso und warum ist unklar, deutlich sind die Zahlen allerdings und belegen eine Zunahme der Depressionen.

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Geschrieben am 19. November 2013 von KPBaumgardt

Die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) begrüßt Überlegungen im Rahmen der Koalitionsverhandlungen von CDU und SPD, künftig eine Steuer auf besonders kalorienreiche Lebensmittel zu erheben.

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Geschrieben am 14. November 2013 von KPBaumgardt

Passend zum Thema eines kürzlich erschienen Artikels über das Selbst-Rösten von Kaffee hier ein weiterer Beitrag:

Was tun mit dem Kaffeesatz?

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Geschrieben am 14. November 2013 von KPBaumgardt

Beim Handelsblatt ist heute zu lesen, wie krank viele “unserer” Manager seien: Unfassbar!

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Geschrieben am 14. November 2013 von KPBaumgardt

Lebensmittelabfälle auf der Müllkippe – das ist Pfui, wird aber immer noch gemacht, selbst, wenn dabei bekannterweise das Klimaschadgas Methan freigesetzt wird, in erheblichen Mengen.

In den USA findet man es mittlerweile revolutionär, alles, was kompostiert werden kann, zu kompostieren.

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Geschrieben am 12. November 2013 von KPBaumgardt

Sage niemand, wir würden im Wohlstand schwimmen, oder vor lauter Luxus nicht mehr wissen, wohin mit dem Geld:

Beim Kaffee geht es knauserig zu, und “ganze Bohnen” werden im Vergleich zu “fertig gemahlen” selten angeboten.

Dabei kommt es beim Kaffee auf das Aroma an, und das verfliegt nach dem Mahlen.

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