Diät-Essen ist immer fade oder doch mal etwas Scharfes Essen?
Geschrieben am 8. August 2010 von KPBaumgardt
Das war jetzt ein Griff in die große Kiste mit Vorurteilen: “Fades Diät-Essen” liegt direkt neben “Es gibt Essen, das ist gesund, und Essen, das schmeckt”.
Es hat halt noch niemand diesen Vorurteils-Vorrat gesprengt…
“Kräftig” und mit “viel Fleisch” habe eine Männer-Diät zu sein: Tatsächlich hat es diese Behauptung nicht ganz zu Unrecht gegeben, wird vieles, was unter “Diät-Rezept” verkauft wird, auf ausgesprochenen Frauen-Seiten entwickelt und verkauft.
Rezept: Gebratene Nudeln mit Zwiebeln und Corned-Beef
Das war “schnelle Küche”: In die Pfanne kommt, was sich findet. Also eine Erinnerung an Studentenzeiten.
Portionen:
| Gemüse | Kohlenhydrate | Eiweiß |
| Zwiebel | Nudeln | Corned-Beef |
Dass noch eine dicke Knoblauchzehe dabei war, hat überhaupt nicht sonderlich herausgeschmeckt: Ein guter Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer war beim Geschmackserleben durchaus dominierend.
Wer es etwas “nasser” braucht: Eine Tomate, gewürfelt und mal kurz zu Besuch in der Pfanne, würde auch diesen Wunsch wahr machen. Weitere Variationen dann vielleicht mit Kräutern und Chilis…
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