Geschrieben am 28. März 2019 von KPBaumgardt
Sich im Zusammenhang mit dem umkippenden Klima mit der Frage „Wie radikal müssen wir uns ändern?“ eingehend-radikal zu beschäftigen, wäre wohl ansatzweise radikal; mal nebenbei zur Zwecken der Volksbelustigung darüber zu plaudern wird als „hart aber fair“ verkauft.
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Geschrieben am 24. März 2019 von KPBaumgardt
„Alle lieben Pommes“ trifft auf eine Mehrheit zu, die soll bekommen, was sie will, folglich werden große Kartoffeln gezüchtet, geschält, geschnitten, frittiert, herunter- und tiefgefroren verkauft: Kein geringer Energieeinsatz für ein bisschen Spaß, und im Ministerium für Volksverpflegung und Landschaftspflege sammeln die Praktikant*innen schon Daten für die App „ökologischer Fußabdruck der beliebtesten Speisen nach Portionen“.
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Geschrieben am 22. März 2019 von KPBaumgardt
Steht ein Erdbeeryoghurt an der tiefgelben Ampel (die übrigens ein „Dauer – Brenner“ ist) – doch die springt nicht um, gibt aber einem anderen Yoghurt den Weg frei:
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Geschrieben am 7. März 2019 von KPBaumgardt
Überschriften sollen neugierig machen – hier mal die „rätselhafte Version“ – dass es um Dinkelbratlinge geht, ist leicht zu erraten, Veganismus kommt hier auch vor, und wenn eine Tretmühle mit Beinen und Füßen angetrieben wird, gilt das auch für Fahr-geräte, hier halt in einer „mittelalterlichen“ Schreibweise…
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Geschrieben am 3. März 2019 von KPBaumgardt
In der Zeit, als in meinem Elternhaus noch die geräucherte Speckschwarte in der Speisekammer hing und für „Klassik-Pflanzenöl nur Rapssaat und Sonnenblumenkerne höchster Qualität aus ausgesuchten Anbaugebieten“ verwendet wurde, war der Bedarf an Olivenöl eher gering.
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Geschrieben am 17. Februar 2019 von KPBaumgardt
In Bayern ist nach dem erfolgreichen Volksbegehren der Weg frei zu einem Volksentscheid über Verbesserungen des bayerischen Naturschutzgesetzes. Das ist mal wieder ein Grund für eine kleine Feier – zumal mehr Naturschutz auch in den anderen Bundesländern gern akzetiert wird.
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Geschrieben am 10. Februar 2019 von KPBaumgardt
Nun sei mal wieder #WorldPulsesDay, ist zu lesen, doch wenn es um Hülsenfrüchte geht, verstehen die Deutschen kein Englisch und beteiligen sich mehrheitlich nicht. In diesem Blog gibt es zu essbaren „Pulses“ gerademal einen Beitrag, abgesehen von einer Wortgleicheit, die sich auf die Erhöhung des Pulses bei „seelischer Anspannung“ bezieht.
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Geschrieben am 4. Februar 2019 von KPBaumgardt
„Die Landwirtschaft“ – anders gesagt: Das System, das die Ernährung der Menschen bewerkstelligt, verursacht katastrophale Umweltschäden. Um den Anteil der Landwirtschaft am Klimawandel zu verringernn, gibt es nur den Weg, die Produktion von Fleisch zu verringern, unsere Essgewohnheiten zu ändern:
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Geschrieben am 27. Januar 2019 von KPBaumgardt
„Informationsverarbeitung“ ist ja nicht nur eine Angelegenheit von elektronischen Prozessoren und Arbeitsspeichern, die Programme abarbeiten, sondern auch unseres Gehirns. Das kann Nachrichten per Augen und Ohren aufnehmen, die oft von pokerfacemäßgien Sprecher*innen mit ernstem oder unbewegtem Gesicht abgesondert werden. Gleichzeitig werden wir vor Falschinformationen gewarnt, vor Märchenerzählern und Ernährungsgurus, vielleicht von Märchenerzählern mit seriöser Fassade, die sich als kompetent und extrem sachkundig ausgeben.
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Geschrieben am 21. Januar 2019 von KPBaumgardt
Es wäre kein normaler Januar, gäbe es nicht die „Nachrichten“ und Lobpreisungen von – nunmehr nur noch Altdiäten, was auch erlaubt, den Gang ins Archiv zu wagen und ein paar vergilbte Artikel aufzugabeln, die man bequem aufhübschen und als „Gebraucht, aber sehr gut erhalten“ anbieten kann – „Damit dann in der Badesaison die Bikinis wieder passen“, bekunden die Diätanpreiser, als ob die Gattin in den Schwimmdress des pubertierenden Toechterleins schlüpfen wollte.
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