Vegetarisch und Vegan und das Gefühl, etwas Besser zu sein
Geschrieben am 23. Oktober 2010 von KPBaumgardt
Wenn die besseren Menschen den Anderen erklären, was sie falsch machen, kommt das bei den Anderen nicht unbedingt gut an: Und eigentlich müsste über die Folgen des (übermäßigen, wie auch immer das zu definieren ist) Fleischkonsums von den “Fleischfressern” selbst informiert werden; die Vegetarier sind ja bereits bekehrt.
Vielleicht sind die Umweltfolgen des Fleischkonsums zum Teil auch in Wirklichkeit Folgen unseres Siedlungsbaus: So manche Weide, mancher Acker ist in unserem “dicht besiedelten Land” von Häuslebauern, Straßen- und Parkplatzbauern versiegelt worden, und das Viehfutter kommt jetzt daher, wo früher einmal Urwälder gewachsen sind.
Na ja, und früher hatten wir in “D” auch nicht so viele penetrante Rapsfelder…
Formen vegetarischer Ernährung (Aus: Leitzmann und Hahn: Vegetarische Ernährung. Ulmer, Stuttgart 1996, S. 15)
Bezeichnung | Meiden von |
Ovo-Lakto-Vegetarisch | Fleisch und Fisch |
Lakto-Vegetarisch | Fleisch, Fisch und Eier |
Ovo-Vegetarisch | Fleisch, Fisch, Milch & Milchprodukte |
Vegan* | alle vom Tier stammenden Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Milch, Eier, Honig) |
* der Begriff "Veganisch" gilt als veraltet
Zugegeben: Diese Tabelle braucht kein Mensch, darüber, wer welche Kostform gewählt hat, kann man sich auch auf Deutsch verständigen.
Fragt sich, welche Philosophie dahintersteckt, wenn überhaupt.
Ich persönlich neige ja dazu, auch bei den Pflanzen eine schützenswerte, zu achtende Seele anzunehmen, und bei Gummibärchen sowieso.
Aber deshalb kann ich immer noch nicht nur von Luft und Liebe leben, und habe immer noch keinen Heiligenschein, trotz jetzt fünfjähriger Gummibärchen-Abstinenz.
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