Geschrieben am 16. September 2018 von KPBaumgardt
Dass Wasserkocher als Plastikschleuder wirken können, wird wahrscheinlich insgesamt zu unserer Gesundheitsgefährdung beitragen, und dass „das Plastikproblem“ verschiedene Aspekte hat und auch nur ein „Baustein“ unserer wackeligen Gesellschaftsverfassung ist, dürfte uns bewusst sein.
Nun, man kann sich nicht um alles kümmern, kann nicht überall anpacken, kann nicht überall mitreden – doch auch eine banale Arroganz der politischen Kasten verhindert das Mitreden der gemeinen Bürger*innen.
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Geschrieben am 9. September 2018 von KPBaumgardt
Gepflegte Demo-Sprüche haben ihren Reiz; demonstrierende Pfleger können skandieren „Wer pflegt die Pflege nach dem Kollaps?“, „Aufruhr – Widerstand – Es gibt kein ruhiges Schnitzelland!“ und „Tierbefreiung – Solidarität – Lebt vegan, sonst ists zu spät!“ könnte für Veganer passen, allgemeiner wäre „Hoch die internationale Solidarität“, frisch auf der Liste ist „Feminismus statt Faschismus„, „Venceremos“ war mal ein Schlachtruf, wenn heute „Deutschland den Deutschen“ nebst Ansage, wer es verlassen soll erschallt, gruselt es die einen, gräbt sich in die Hirnwindungen der Rufer unauslöschlich ein und ist auch ein Symptom.
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Geschrieben am 5. September 2018 von KPBaumgardt
Dieses Foto (hier in Originalgröße) stammt aus einem Artikel von slowfood.com, der eine Anleitung, eine (slow-)food-community zu gründen, enthält. Als Gemeinschaft wird hier die Zusammengehörigkeit von Bauern und Kunden, Verbrauchern von Lebensmitteln verstanden, die gegenseitig voneinander abhängig sind und sich ggeenseitig respektieren und verstehen.
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Geschrieben am 28. August 2018 von KPBaumgardt
Wir leben doch in einer solidarischen Gesellschaft, bieten allen gleiche und gute Startchancen im Leben, später auch Lese- und Rechenunterricht, also „Schulung“ in Schule und Berufsleben, und grundsätzlich muss auch niemand hungern!
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Geschrieben am 29. Juli 2018 von KPBaumgardt
Dem Wetter mit Humor beikommen ist…
- Wenn die Verbraucherzentrale auf Fragen wie „Darf man 30-Grad-Wäsche bei 40 Grad ‚raushängen?“
eingeht.
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Geschrieben am 11. Juli 2018 von KPBaumgardt
Über die Ansprüche von Avocados beim Anbau wird nicht so häufig berichtet, wie Rezepte mit der „Superfrucht“ veröffentlicht werden. Sie sind offenbar sehr durstig, was dazu führen kann, dass in den Anbauregionen Konflikte um das Wasser entstehen.
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Geschrieben am 1. Juli 2018 von KPBaumgardt
Kalbfleisch
In der „Weißmast“ – einer eisenarmen Ernährung, bei der das Kalbfleisch „schön“ hell bleibt, gibt es möglichst wenig Rauhfutter, manche Mäster filtern sogar das Eisen aus dem Trinkwasser. Die „Milch“, die die Kälber bekommen, ist in Wirklichkeit eine angemischte Kunstmilch, die Palmöl und Soja enthält. („Text zur Sendung“ am Ende dieses Artikel)
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Geschrieben am 24. Juni 2018 von KPBaumgardt
Das bekannte Altmaier-Zitat
„Essen ist immer politisch – aber Essen darf nicht zum Lebensinhalt werden“
ziert neuerdings die Speisenkarte im Bundeswirtschaftsenergieministerium, wo „der Peter“, wie er von FreundInnen manchmal zärtlich genannt wird, dafür gesorgt hat, dass aus „Kantine“ wieder das programmatische „Speisesaal“ geworden ist 😉
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Geschrieben am 13. Juni 2018 von KPBaumgardt
„Konsequenz“ kann übersetzen, wer will – konsequent sein ist demgegenüber eine andere Hausnummer, aber da ist oft niemand zu erreichen. Konsequent die Ernährung „auf gesund“ umzustellen ist längst nicht das Gleiche wie dann und wann mal „was mit Vollkorn“ auf den Tisch zu bringen.
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Geschrieben am 10. Juni 2018 von KPBaumgardt
Von Jutta Paulus, Landesvorsitzende BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN Rheinland-Pfalz, stammt der Satz:
„Wenn wir nicht wirksam gegensteuern, ist es 2050 soweit: Dann schwimmt in den Weltmeeren mehr Plastik als Fisch.“
Das ist Unfug: Das „Wir“ kann Frau Paulus nur auf die Rheinland-Pfalz-Grünen gemünzt haben, und die steuern nicht viel, steuern wohl kaum „die Nation“ um und herum oder „gegen“.
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