Himbeer-Sahne und Apfelweintorte mit Bild
Geschrieben am 6. Juli 2008 von KPBaumgardt
Dass es nicht immer gut ist, ständig auf genussaffinen Seiten zu surfen und sich den Mund wässrig machen zu lassen, wollte ich schon immer mal gesagt haben.
Aber gleichzeitig ist es Aufgabe eines Weblogs, gewisse Vorkommnisse zu protokollieren, und außerdem ist – ausnahmsweise – der hessischen Kuchen- und Tortenkultur hier einmal ein aufrichtiges Lob auszusprechen.
("Ausnahmsweise" bezieht sich hier auf die Häufigkeit, mit der ich Torte esse).
Leider war die Chefin, von der die Kuchen stammen, nicht da, sonst hätte ich die Konditorin gefragt, ob sie Rezepte tauschen mag, für Käsekuchen (ohne Boden – wohl nicht so gastronomiefreundlich…) hat Fressnet.de ja eines im Angebot…
Der Apfelweintorte würde ich, hätte ich sie zu bewerten, fünf von fünf Punkten geben.
Weitere Artikel:
Käsekuchen ohne Boden (1)
Käsekuchen ohne Boden (2)
Schoko-Käsekuchen ohne Boden
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