Geschrieben am 4. Juli 2013 von KPBaumgardt
Wir sind modern, ob wir wollen oder nicht. Moderne Zeiten hat schon Chaplin als furchtbare Zeiten gezeigt.
Die Familie ist auch nicht mehr, was sie mal war.
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Geschrieben am 16. Juni 2013 von KPBaumgardt
“Gerade im Sommer, wenn es heiß und schwül ist kommt eine spritzige Erfrischung genau richtig. Doch Achtung: Neue Studien belegen, einige Erfrischungsgetränke können uns krank machen, sogar Krebs verursachen.”
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Geschrieben am 30. Mai 2013 von KPBaumgardt
“Ökologische Lebensmittelqualität u. Ernährungskultur” ist ein Fachbereich in Witzenhausen, an dem es um
geht.
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Geschrieben am 20. April 2013 von KPBaumgardt
So ein bisschen Schlank im Schlaf und ein bisschen Romantik, weil der Namensgeber, –Erfinder beim Bund ist, was halt von Einigen so empfunden wird, als sei es damit amtlich, und wenn hunderte Soldaten damit glücklich würden, …
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Geschrieben am 14. April 2013 von KPBaumgardt
Weil ja der Glauben Berge versetzt, kann man auch abnehmen, wenn man nur intensiv genug an das jeweilige Wundermittel glaubt:
So hat es auch mal das Gerücht gegeben, eine Kartoffeldiät, die mit Kartoffelessig “unterstützt” werde, könne Kiloweise Gewichtsverlust in einer Woche bewirken.
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Geschrieben am 7. März 2013 von KPBaumgardt
– also 40 Gramm Wurst. Eine Studie machte heute die Runde, die beim Spiegel sogar für eine Schlagzeile wie “Der Tod mag Wurst” sorgte.
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Geschrieben am 8. Februar 2013 von KPBaumgardt
Es ist nicht der erste Pferdefleisch-Skandal, der England heimsucht – warum wohl?
Ich finde es jedenfalls verwunderlich, dass Pferdefleisch untergeschmuggelt wird, wo reines Rindfleisch drin sein sollte, Falsch-Deklaration beim Fleisch ist reichlich zynisch. Und:
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Geschrieben am 18. Oktober 2012 von KPBaumgardt
Ketchup musste schon immer als Geschmackverbesserer herhalten – und hat doch eine eigenartige Geschichte. Die hat auch das Fernsehen mal erzählt, ist seit kurzem hier anzuschauen.
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Geschrieben am 16. Oktober 2012 von KPBaumgardt
Wenn ein Lexikon bei italienischer Salami über 40 regionale Sorten aufzählt, hat das historische Gründe: Früher wusste man noch wenig über die Prozesse, die bei der Reifung einer Salami ablaufen und musste die Vorgänge nach Gefühl und Erfahrung steuern. Regional unterschiedlich sind auch die in der Umgebung vorhandenen Bakterien und Schimmelpilze – wobei die Kunst darin besteht, die Guten zu fördern und die Schlechten zu hemmen. Weiterlesen »
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Geschrieben am 19. September 2012 von KPBaumgardt
Israelische Forscher haben festgestellt, dass Ratten, “Allesfresser” wie wir, weniger zunehmen, wenn sie zu festgesetzen Uhrzeiten und für begrenzte Zeit Fast-food erhalten, als wenn die Fütterung unvorhersehbar oder unbegrenzt erfolgt.
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