Die Darmbakterien, das Übergewicht und ein Kongress

Auf einem Kongress in Hamburg diskutieren Wissenschaftler über die Rolle von Darmbakterien bei Übergewicht.

Wie, wann und warum – das erfahren wir zwar nicht, aber immerhin:

«Neue molekularbiologische Methoden erlauben es endlich, die speziellen Bakterienkolonien in unserem Körper detailliert zu untersuchen», sagt Prof. Stephan Bischoff von der Universität Hohenheim in Stuttgart. Auf der Tagung «Viszeralmedizin 2012» in Hamburg.

Ein etwas “dünner” Bericht schreit eigentlich nach weiteren Hintergrundinformationen…

Kürbisnocken

Nette, kleine Kößchen mit jungem Blattspinat – hört sich das nicht toll an? Das Rezept findet Ihr hier – aber dass der Kürbis komplett für 90 min in den Backofen soll, das ist doch wohl Energieverschwendung. Das Engagement der AUDI-KK, sinnvolle Rezepte zu veröffentlichen, sei dennoch gelobt.

Bei der PD demnächst: Ein Rezept für Kürbis-Lasagne**…

13 Fragen rund ums Essen – Quiz

bei http://www.britannica.com/quiz/26/foods-around-the-world-fact-or-fiction

Hoffe, es nutzt Euch 😉

Das Kohlmuseum mit der lebendigen Kultur

“Kohlmuseum” sagt man nicht, Da könnte man ja auf die Idee kommen, hier würde uralter Kohl ausgestellt – und das wär’ wohl wirklich eine Zumutung. KOHLOSSEUM nennt sie sich selbst, die – neutral formuliert – Einrichtung, die in einer ehemaligen Sauerkrautfabrik residiert und alles über Kohl und Sauerkraut vermittelt.

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Lach’ Dich schlank!

Ein Buch der amerikanischen Ärztin Melanie W. Rotenberg will doch tatsächlich dem Körperfett mit Humor zu Leibe rücken. Allerdings nicht mit dem etwas primitiven der Sorte

Halbiere Dein Gewicht – benutze zwei Waagen gleichzeitig!

Zuviele Pfunde?
Kein Problem, fahr nach England und gib sie aus!

China-Diät
Iss, was immer Du möchtest, aber nur mit einem Stäbchen.

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Kirschen-Zwischenmahlzeit

Eigentlich würde ich ja generell empfehlen, auf “Zwischenmahlzeiten” und “Snacks” zu verzichten, aber hier kann man ruhig mal eine Ausnahme machen – zumal frische Kirschen sowieso nur eine kurz Zeit lang erhältlich sind.

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Unernste Ernährungsberatung

1.) Der Tipp,

wie man in einer halben Stunde 800 Kcal verbrennt

ist durchaus sensationell – ist ähnlich effektiv wie Rudern und stammt antürlich aus den USA.

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Jessica Simpson: 4 Mio Prämie für 25 KG abnehmen

Bei den Weight-Watchers gibt es immer wechselnde, prominente “Diät-Botschafterinnen”.

Vier Millionen Dollar soll die Sängerin bekommen, die Anfang Mai Mutter einer Tochter wurde, wenn sie bis Jahresende von ihren aktuellen 90 Kilo auf schlanke 65 Kilo abgenommen hat. (Quelle)

Klingt ja spannend. 25 Kilo in einem halben Jahr – und das mit “Siegprämie”. Aber machen wir uns nichts vor: So ein Sternchen, das in Beverly Hills wohnt,, lebt und arbeitet unter ganz anderen Bedingungen als unsereins. Die Bikini Figur ist da Programm.

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TEST

Der Wind klatscht den Regen an die Scheiben, aber die Sonne scheint!

Zur Fastenzeit

“Der Aschermittwoch … stellt im Christentum der Westkirche den Beginn des 40-tägigen Fastens dar und soll an die 40 Tage erinnern, die Jesus fastend und betend in der Wüste verbrachte (Mt 4,2 EU). Die Fastenzeit umfasst 46 Kalendertage und dauert bis Karsamstag, die sechs fastenfreien Sonntage (1.–5. Fastensonntag und Palmsonntag) werden nicht mitgerechnet. Die Ostkirche kennt dagegen keinen Aschermittwoch, weil ihre Fastenzeit bereits am Sonntagabend der siebten Woche vor Ostern beginnt. “

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Frische Kommentare

  • N. Lang: Ein sehr schöner Bericht, beim lesen beschleicht einen direkt die Lust es doch selbst...
  • Sabrina: Schön, dass du bei der Bilanz dabei bist! Mit Spirulina und Algen zu experimentieren,...
  • ClaudiaBerlin: Mit all meiner fortgeschrittenen Lebenserfahrung kann ich sagen, dass das mit den...
  • Julia: Da hast du recht, was das Fermentieren angeht, bin ich Spätzünderin 😂
  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...

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