Spirali und die fettarme Nudel-Diät

In einer Enzyklopädie der Nudeln dürfen Spirali, wie sie jeder Supermarkt führt, nicht fehlen, schon gar nicht, wenn es hier auch um die "Nudel-Diät" geht.

Jeder kennt die Spirali, nur manchmal nicht ihren Namen. Der steht deshalb auf der Verpackung, die üblicherweise ein "Sichtfenster" hat.

Man meint förmlich, die Ballaststoffe sehen zu können, die in der gesunden Vollkornpasta enthalten sind.

Mit kochendem Salzwasser und etwas Zeit lässt sich aus der Rohware ein gares, essfertiges Produkt herstellen.

Eine relativ austauschbare Beilage und eine Soße, häufig auf Tomatenbasis; die Soße kann auch die sein, die eigentlich auf die Pizza kommt… [Diät-Tipp:Pizza]

 

… und auch fleischlos lässt sich glücklich sein, mit angebratenem Tofu, und wiederum Tomatensauce, die hier ein wenig flüssiger hätte sein müssen.

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5 Kommentare zu “Spirali und die fettarme Nudel-Diät”

  1. Ich glaub die Namen der einzelnen Nudeln kennen nur wenige und auf Anhieb würden mir auch nur eine kleine Anzahl einfallen. Man verwendet den Namen aber auch nie.. ich habe zum Beispiel noch nie jemanden sage hören bring mir mitte ne Packung Spirellis mit sondern eher immer so etwas wie bring die Nudeln in Schraubenform mit.

  2. … Oder “Röhrennudeln”, die dann wohl auch Maccaroni heißen können. Erstaunlich wie viele verschiedene Formen die Menschheit sich hat einfallen lassen.

  3. … Penne (rigate oder nicht…) Gibt’s Maccaroni überhaupt noch?

  4. Klar, es gibt noch Maccaroni. Rigato – das heißt gestreift, besser wohl gerillt – stimmts? Und wenn sie dann glatt sind?
    Ein nicht enden wollendes Thema.
    Noch ein Link: ;-)
    http://www.wdrmaus.de/sachgeschichten/makkaroni/

  5. Sehr sehr informativ. Ich glaube auch, dass die Namen der einzelnen Nudelsorten mittlerweile Stück für Stück untergegangen ist.

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  • Antje: Ich habe nur ein paar Fragen, hab viel gelesen über Mangostantropfen und sehe nichts...
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