Sprotten in Bierteig
Geschrieben am 6. Januar 2014 von KPBaumgardt
Koch-Videos sind nicht die schlechteste Erfindung, so lange sie gut sind.
Die Deutsche Welle produziert sie auch – Bildungsauftrag des öffentlich-rechtlichen Fernsehens offenbar. Aber zum Thema:
Sprotten gibt es auch im Rhein-Main-Gebiet – nachdem sie eine ziemlich weite Reise hinter sich haben, sind sie natürlich kein regionales Lebensmittel.
Das war einmal ein “Abendbrot” – vergleichsweise wenig berauschend.
Was aber den Bierteig betrifft – da gibt es mehrere Lösungsansätze:
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