Abnehmen-Diät-Gesundheit

Geschrieben am 26. März 2010 von KPBaumgardt

Die Information, dass Diäten eine wirksame Einstiegsdroge in die Essstörung sein können, lässt sich unschwer finden, aber der Verzicht auf Diäten fällt der Presse doch arg schwer.

Und so zieht sich jede Zeitung ihren Diät-Guru an Land, bei der Berliner Zeitung: “Der Ernährungsmediziner Prof. Dr. Olaf Adam, Autor des Buches „Die Zucker-Fett-Falle“”, der  erklärt:

„Man muss ich im Klaren sein – dauerhaft abnehmen ist ein Langzeitprogramm. Schnell abnehmen bedeutet meist auch schnell wieder zunehmen.“

Das ist wohl die Eingangs-Binsenweisheit, die Vertrauen schaffen soll, denn den Jo-Jo-Effekt kennen wir ja.

“Er hat ein Programm entwickelt, das sich der Kombination aus Zucker (macht dick) und Fett (macht auch dick) annimmt. Denn darin liegt das eigentliche Problem.”
Auch hier wird niemand etwas einwenden – oder? Bei Olaf Adam wird nun Zucker und Fett getrennt und eigentlich alles erlaubt:

Was ist erlaubt?

  Eigentlich alles, aber im richtigen Maß zur richtige Zeit.

  Am Vormittag eine Banane, Brot oder Brezel am Vormittag als Zwischenmahlzeit.

  Rohes oder gekochtes Gemüse, Naturjoghurt und Quark (fettarm) ohne Früchte und Zucker am Nachmittag als Zwischenmahlzeit.

  Abends lieber ein Stück Schinken oder Käse

  Sie sollten auch nie auf einen Snack verzichten, wenn Ihnen danach ist.

“Eigentlich alles” ist nun eigentlich relativ, denn ein paar Verbote gibt’s auch:

  Nahrungsmittel, die viel Fett und gleichzeitig Zucker enthalten, z. B. Fertiggerichte, Butterbrötchen mit Marmelade, Vollfett-Joghurt, Ketchup

  Softdrinks, Isodrinks, Fruchtsaftgetränke, Fruchtnektare. Achtung: Auch Light-Produkte können viel Zucker enthalten.

  Knabbereien vor dem Fernseher: Chips, geröstete Nüsse, Trüffelpralinen etc.

Insofern ist es kein Wunder, dass direkt neben dem Artikel noch neun weitere Diäten vorgestellt werden: Das Diäten-Karussell dreht sich weiter.

Was das Übergewichts-Problem betrifft: Hier sind die Medien Teil des Problems, das sie verschärfen, und haben keine Lösung in Sicht.

Preisfrage: Woran merkt man, dass die vorgestellte “Diät” in Wirklichkeit albern ist?

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