Geschrieben am 7. Juli 2024 von KPBaumgardt
Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann stand kürzlich vor der Frage, ob Hafermilch (un-) gesund oder nicht sei, die Berliner Morgenpost hatte eine klare Antwort versprochen, es kam zu einem klaren „sowohl als auch“, und
„Diese ganzen ‚Verbotstrends‘ fördern Essstörungen bei jungen Menschen und sorgen insgesamt für ein unentspanntes Verhältnis zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.“
Sagen wir noch schnell, dass „Orthorexie“ kein Privileg der Jugend ist und stimmen ein;
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Geschrieben am 30. Juni 2024 von KPBaumgardt
„Abnehmen“ ist eine echte Herausforderung, und zwar ist es eine je nach Umständen schwierige Unternehmung. Die Mode, daraus eine „Challenge“ mit Wettbewerbscharakter abzuleiten, soll dem Ganzen noch eine spassige Note verleihen, und so finden sich „14-Tage-Body-CHALLENGE“, „Die 7-Tage-Schlank-Challenge“ oder auch „10-Tage-Fett-Weg-Challenge ohne Diät“ in den oberen Rängen der Suchmaschinen, beim Stichwort „CHALLENGE“.
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Geschrieben am 22. Juni 2024 von KPBaumgardt
„Diese Abnehm-Eiweißdrinks mit ihrem Sägemehl-Nachgeschmack sind – also wirklich – eine Zumutung; ich bekomme das jedenfalls nicht hinunter!“
Mit dieser Aussage hatte ein Ex-Kollege „begründet“, warum er nichts entscheidendes gegen sein Übergewicht unternahm; das „Zaubermittel“ Protein-Shake wurde als „die“ Möglichkeit verstanden, auf weniger Kilokalorien zu kommen, ohne sich den schmerzhaften Qualen des Hungers auszusetzen.
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Geschrieben am 15. Juni 2024 von KPBaumgardt
„Europa rückt nach Rechts“ – das ist ein Artikel, den man nach „So tickt die AFD“ (eine Analyse der Deutschen Welle aus 2018) weiterlesen kann – gewählt ist gewählt, und Viele haben aus Unzufriedenheit mit allem oder mit dem „Isstäblischment“ ihr rechtsaußen-Kreuzchen gesetzt, und dieser Unmut ist jetzt zu spüren, aus allen Richtungen.
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Geschrieben am 10. Juni 2024 von KPBaumgardt
Danyal Bayaz, grüner Minister in Stuttgart, findet, „wir“ müssten „uns“ fragen, wie die Grünen (wieder: „WIR“) „neue mehrheitsfähige Bündnisse für Transformation schmieden“ sollen.
Die grünen Schmiedemeister wissen wohl wie wir alle, dass man das Eisen schmieden muss, solange es heiß ist, und „Schwerter zu Pflugscharen“ ist nur noch ein Motto der Vergangenheit, also geht es um die Frage, welche Werkzeuge es denn heute und morgen sein dürfen.
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Geschrieben am 8. Juni 2024 von KPBaumgardt
Der Bluff, die geschickte Irreführung oder durch dreistes Auftreten erzielte Täuschung, ist eine Spielweise, bei der z. B. beim Poker ein hoher Einsatz über den Unwert der gehaltenen Karten „desinformieren“ soll.
Bei der Manipulation von Meinungen soll das Publikum aber nicht das Gefühl bekommen, auf der Verliererseite zu sitzen, also kann der Blöff darin bestehehen, ihm kleine Meinungshäppchen hinzuwerfen, damit es später z. B. ein Buch oder eine medikamentöse Behandlung nachfragt:
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Geschrieben am 1. Juni 2024 von KPBaumgardt
Die Argumentation „Der Erfolg heiligt die Mittel“ hat übrigens nicht nur die Bedeutung:
„Der Erfolg ist das Wichtige, und nicht, welche Mittel man dafür eingesetzt hat; Auf das Ergebnis kommt es an, nicht, auf welchem Wege man es erreicht hat.“
Um Erfolg zu haben, darf man auch unorthodoxe Maßnahmen ergreifen oder die Gleise des herkömmlichen Denkens verlassen: Einfach, nachdem „Was will ich“ beantwortet ist, die passende Strategie entwickeln, wobei die Motivation, etwas zu wollen, ja legitim ist, selbst wenn manche sich das nicht zutrauen.
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Geschrieben am 25. Mai 2024 von KPBaumgardt
„Klimaschutz ist teuer – kein Klimaschutz wird noch teurer!“ Wahrscheinlich hatte ich diesen Satz schon viel zu oft gelesen und gehört, jedenfalls mit einem „Freudschen Fehler“ reagiert und „Kinderschutz ist teuer – kein Kinderschutz wird noch teurer“ gelesen. Der Begriff „Adverse Childhood Experiences“ (ACEs) ist hierzulande noch nicht eingedeutscht, und „Nachteilige Kindheitserfahrungen“ werden allenfalls im Studium der Sozial- und Sonderpädagogik diskutiert. Es geht um
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Geschrieben am 19. Mai 2024 von KPBaumgardt
„Pharmazeutische Dickmacher“
In Diätforen und an anderen Orten war einst die Diskussion über „Dickmacher“ recht beliebt, und der Wahrheitsgehalt erreichte bestenfalls einen Prozentgehalt wie griechischer Yoghurt bei seinem Fettanteil. Eine andere Lesart von Dickmachern stellt die populäre Fachzeitschrift für Pharmaka vor, mit der Frage „machen meine Pillen dick?„
Doch gibt es noch eher unerwartete, „Nicht-stoffliche“ Verbündete der Adipositas:
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Geschrieben am 11. Mai 2024 von KPBaumgardt
Eine uneingeschränkt schöne Perspektive habe ich heute nicht anzubieten, dafür Einiges mit der Geschmacksnote „Bitter“. Zum Beispiel Banales aus einem Podcast „Übergewicht. Die Pandemie der Kilos“ zum Jo-Jo-Effekt, der schlicht vom Hunger herrührt, der denen, die erfolgreich abgenommen haben, bleibt, und ein verminderter Grundumsatz führt, wenn so viel genossen wie gewünscht wird, zum erneuten Übergewicht.
Die Diätindustrie suggeriert, beim Abnehmen und „Gewicht halten“ seien Diätdrinks – meist Pulver, die in Wasser eingerührt werden, hilfreich und sinnvoll; meine Überzeugung dazu ist:
Wir brauchen Alternativen zur Diätindustrie und monotonen „Diätshakes“. Selbst gemachte Suppe/Brühe ist ein Zeichen für Widerstand gegen die Vorstellung, mit fadem Essensersatz sei eine befriedigende Ernährungsumstellung schon erreicht!
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