Avocado-Brotaufstrich mit Quark, Olive, Knoblauch – Rezept mit Bild

Mal wieder eine frischer selbstgemachter Brotaufstrich: Etwas Fett darf er schon haben, das soll gesund sein und nicht zu viel, und geschmacklich soll es auch stimmen; das alles wird mit den in der Überschrift genannten Zutaten

gewährleistet – eine Prise Salz darf natürlich nicht fehlen.

Wer es nicht mit Knoblauch mag, würzt z.B. mit Chili oder geeigneten Kräutern, gern auch frisch – der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Weitere Rezepte:

Brotaufstrich und Brotbelag, selbst gemacht

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Frische Kommentare

  • Primitivo Schokolade: ich würde ein Roten Primitivo Wein nehmen für Schokolade ;-)
  • Ernst: Dieser Brotaufstrich klingt auf den ersten Blick sehr lecker. Doch Leider fehlen für mich...
  • ClaudiaBerlin: Guter Rant! Vor allem die Idee, die Zielgruppe des Textes ganz klar zu...
  • Katrin Schröder: Lieber Klaus-Peter Baumgardt, vielen Dank für diesen wunderbaren Blogbeitrag...
  • Tanja Praske: Hi Klaus aka @fressnet, ein fettes Danke für deine satirische Teilnahme an...

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