Avocado-Brotaufstrich mit Quark, Olive, Knoblauch – Rezept mit Bild

Mal wieder eine frischer selbstgemachter Brotaufstrich: Etwas Fett darf er schon haben, das soll gesund sein und nicht zu viel, und geschmacklich soll es auch stimmen; das alles wird mit den in der Überschrift genannten Zutaten

gewährleistet – eine Prise Salz darf natürlich nicht fehlen.

Wer es nicht mit Knoblauch mag, würzt z.B. mit Chili oder geeigneten Kräutern, gern auch frisch – der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Weitere Rezepte:

Brotaufstrich und Brotbelag, selbst gemacht

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