Geschrieben am 15. März 2010 von KPBaumgardt
Zum “Gegensatz von Kopf und Bauch” fällt uns vielleicht noch das Begriffspaar “Verstand und Gefühl” oder “Rational und Irrational” ein.
Dazwischen steht die Intuition; das Wort stammt vom lateinischen “intueri = betrachten, erwägen” ab…
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Geschrieben am 17. Januar 2010 von KPBaumgardt
Energiesparend zu kochen ist letztlich keine neue Anforderung an private und auch professionelle Köche, muss aber immer wieder und von Fall zu Fall neu bedacht werden.
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Geschrieben am 17. Januar 2010 von KPBaumgardt
Bis vor Kurzem hatte ich auch noch nie ein “Sellerieschnitzel” gesehen, geschweige denn probiert, aber irgendwo hatte ich mal davon gelesen: Einfach eine Scheibe Sellerie aon beiden Seiten anbraten, fertig.
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Geschrieben am 14. Januar 2010 von KPBaumgardt
Von Disziplin wird man nicht satt – da ist Abnehmen mit Hühnerbrühe schon besser!
Oder auch einfach das Gewicht halten – je nachdem. Hier jetzt jedenfalls das Bild zum Rezept, und das Rezept in Kurzfassung:
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Geschrieben am 12. Januar 2010 von KPBaumgardt
Manchmal, oder öfters, muss man sich eben selbst motivieren, weil man sonst demotiviert ist. So eine kleine Graphik wie diese kann Ansporn und Motto zugleich sein.
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