Konkretes Rezept: Schlanker Nudelsalat, für die Party oder bei einer Feier

Frage mich bitte niemand, wie viele Rezepte mit Nudeln es hier auf Fressnet.de gibt – sie sind nämlich zum Teil zu gut versteckt. Jedenfalls genug, um damit bequem eine “Nudeldiät” durchführen zu können. Und jetzt noch einmal ein Nudel-Diät-Rezept: “Schlanker Nudelsalat mit Hähnchenbrust-Streifen”:

Der eigentliche “Trick” bei diesem Salat: Die Sauce besteht zu über 50% aus konzentrierter Hühnerbrühe, weiterhin Zitronensaft, Essig und recht wenig Öl. Weiterhin Salz und Pfeffer, Knoblauch.

So richtig gut schmeckt dieser Salat, wenn er gut durchgezogen ist. Eventuell die Sauce, die nicht einzieht, abgießen, eindicken und wieder durchmischen.

Weitere Links im Zusammenhang:

Wem das nicht reicht: Hier noch ein “Partner-Link” zu einem themen-verwandten Buch: Nudeldiät. schlank & glücklich.

Und: Rezepte zum Abnehmen.

Abnehmen – das Prinzip

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