Zwiebeln – Quercetin als Schutz vor Grippe?

Eigentlich ging es ja um Quercetin, das manchem “Energy-Drink” zugesetzt wird, und eine Studie, der zufolge Energiedrinks mit Quercetin nicht besser als andere Getränke mit Energie versorgen.
Was aber ist Quercetin? Über einen anderen Link gibt es diese Auskunft: “Ein natürlicher Biostoff, der reichlich in Zwiebeln gebildet wird …”

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Frische Kommentare

  • Ulrike: Nachhaltigkeit und Produkte aus der Umgebung sind wichtig, da bin ich ganz bei dir. Alles...
  • Bine: Lieber Klaus-Peter, ich bin über die Foodblogbilanz2021 auf Deinem Blog gelandet und...
  • Evelin: Danke für diesen wunderbaren Artikel. Den Fotos sieht man an, dass die Gerichte...
  • Claudia: In diesem Artikel ist nicht immer klar, ob du etwas kritisierst oder empfiehlst –...
  • Andy: Also ich verbinde ja meinen Biergarten Besuch immer mit einer Fahrradtour und suche mir...

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