Bessere Cholesterinwerte mit fermentiertem Reis?

Wir kennen das Prinzip von der Käseherstellung: Schimmelpilz kann auch sein Gutes haben und Lebensmittel positiv beeinflussen.
In der traditionellen chinesischen Medizin gibt es einen roten Reis, der

Ein
Sonderfall
der
”Ernährungs-
medizin”?

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Frische Kommentare

  • Claudia: In diesem Artikel ist nicht immer klar, ob du etwas kritisierst oder empfiehlst –...
  • Andy: Also ich verbinde ja meinen Biergarten Besuch immer mit einer Fahrradtour und suche mir...
  • Peter: Hallo Klaus-Peter, ich lese mich grade durch die neuen Teilnehmer bei Meike durch die...
  • Timo: Die nusshaltigen Tempeh sehen super aus. Da bekomme ich richtig Appetit.
  • Asia: Ingwer ist auch in der asiatischen Küche sehr beliebt. Es gilt auch als ein sehr...

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